Rôtissoire
622 produits trouvés- broche électrique
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Rôtissoire électrique 6 balancelles - Doregrill RB30 - 30 poulets - Infrarouges - Résistance blindée
MATÉRIEL DE CUISSON Marque : Doregrill Type : RB30 Caractéristiques : - Capacité : 30 poulets - Chauffage par résistance blindée - Aux infrarouges - Arrêt automatique par minuterie - ...

Rôtissoire électrique CB E-15P-S5 - 15 poulets - Fabrication italienne - 5 broches indépendantes
Rôtissoire électrique à broche - 15 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 15P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale - ...

Rôtissoire à poulets vitrocéramique - 6 broches sur roues - Acier inox AISI 304 - Référence JFRVE/6C-D
Rôtissoire à poulets vitrocéramique 6 broches, sur roues - Référence : JFRVE/6C - D - Réalisation : Acier inox AISI 304 - Capacité : 5 poulets par broche - Chauffage : Électrique par ...

Rôtissoire à gaz 3 broches - 15 poulets - COMBISTEEL - Réf : 7472,0025
Marque : COMBISTEEL - Référence : 7472,0025 - Caractéristiques : - Broches : 3 (longueur 103 mm) - Capacité : 15 poulets - Puissance gaz : 12 kW - Raccordement : 230V (pour les moteurs) - ...


Rôtissoire à balancelles Comete 4 - tout inox - 4 balancelles avec plateaux traiteur - alimentation triphasée 380 V
Construction tout inox - 4 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur. - Accessibilité sur 2 côtés par 2 portes vitrées. - Plat pommes de terre en inox en ...

Rôtissoire gaz 8 broches RVG/8-CM - Capacité 48 poulets - Sur roues - Acier inox AISI 304
Chicken Line PLUS - 8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI ...

Rôtissoire gaz 4 broches - Capacité 24 poulets - Acier inox - Double porte vitrée
Cette rôtissoire gaz 4 broches 24 poulets a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade, - Un bac de récupération des graisses, ...

Rôtissoire professionnelle à 2 broches électrique 8 poulets - RBE80
RBE80 - Rampes quartz infrarouges sur modèle électriqueAlimentation gaz ou électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ProfessionnellesDe notre ...

Asj-130 - rôtissoire - josper
Rôtissoire ASJ - 130 - 48 poulets JOSPER - Nec plus ultra de la cuisson traditionnelle à la braise, cette magnifique rôtissoire JOSPER que l'on peut installer dans une cuisine professionnelle. ...

Rôtissoire gaz professionnelle d'occasion - Rotisol 1350-2G sur piétement mobile
Rôtissoire grande flamme gaz de marque Rotisol type 1350 - 2G, sur piétement mobile. - En stock : - Quantité : 1 - DESCRIPTION : - Toit de protection - Finition émail marron - Table ...

Rôtissoire à balancelles - Fbp5.520 - AZ Equipement - capacité 15/20 volailles - air pulsé - inox démontable
Rôtissoire à balancelles à air pulsé Rôti - Roaster - Équipée de 5 balancelles de longueur 520 mm - Capacité : 15/20 volailles - 2 portes vitrées traversantes K. GLASS : pour un gain ...

Rôtissoire verticale 3-en-1 - 1 500 W - 21 litres - Acier inoxydable - Réf. 14_0003229
Caractéristiques techniques : - Matériaux du boitier : Acier, aluminium - Matériau des accessoires : Acier inoxydable - Coloris : Argent - Tension : 230 V - Puissance : 1 500 W - Volume : ...

RÔTISSOIRE À LA VERTICALE POUR INTÉRIEUR OU EXTÉRIEUR
Rôtissoire pour cuisine spectacle - - Ce grill est multifonctions: griller, rôtir, poissons, brochettes, grillades, saucisses, coquillages, châtaignes, rôtis, cailles, volailles, gigots. ...

6EG - Rôtissoire verticale à gaz 6 broches pour 36 poulets - MCM - inox sur roulettes - 230V/50Hz - 32 kW - 1098x480x1860 mm
Rôtissoire verticale à gaz 6 broches 36 poulets MCM 6EG - Les rôtissoires de la marque MCM sont des produits de haute qualité fabriquées en Espagne. Leader sur le marché des rôtissoires, ces ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois 1 broche - mcm - 1350x610x1030mm
Rôtissoire professionnelle à feu de bois 1 broche MCM - Référence : A1/5 - A FEU DE BOIS - Dimensions rôtissoire : 1350x610x1030mm - Capacité ...

Rôtissoire Neogrill+ - brevet Dorégrill - cuisson verticale pour volailles
- La balancelle stand - up, un nouveau brevet Dorégrill pour vous faciliter la vie. - Les volailles sont maintenues en position verticale, ce qui augmente la capacité de cuisson. - Avec ...

Rôtissoire électrique 5 balancelles avec étuve chauffante - Roller Grill - 70 rôtis - 10 grilles incluses
Rôtissoire : - Rôtissoire à balancelle professionnelle - 5 balancelles de 4 à 5 volailles, gigots, rôtis, gibier chacune - 4 faces vitrées - 2 portes en verre Sécurit sur la face avant ...

Rôtissoire à gaz BRASILIA à 9 broches - crapaudine - capacité 27 poulets - 15kW
- Dimension (LxPxH en mm) : 1110 x 535 x 1792 - Capacité : 27 poulets - Puissance : 15kW - Alimentation gaz : Gaz de ville - Référence : BRASILIA.G

Broche volaille+2pics+1double 550x75x65mm BP975 ROTISOL
P>CHAQUE JOUR UN ARTICLE A PRIX COUTANT sur notre site - Profitez - Livraison sur toute la France sous 8 jours - - Broche volailles + 2 pics simples + 1 double 550 x 75 x 65 mm - Référence ...

Rôtissoire Professionnelle Electrique à Balancelle - Combisteel - 0641094958312
Rôtissoire Professionnelle Electrique à Balancelle - Combisteel - Largeur (mm) 940. Profondeur (mm) 590. Hauteur (mm) 790. - Tension (Volt) 400. - Puissance totale (kW) 5.4. - ombre ...

Rôtissoire Vitrine maintien chaud à louer
A louer uniquement ! - Equipée de 4 Balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffe assurée par 3 résistances blindées « Incoloy » aux infrarouges - Gestion de la ...

Rôtissoire professionnelle à gaz avec 4 broches pour 20 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 20 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...

Rôtissoire à broche gaz mechoui 6 géant inox (Couleur: Inox Réf - MECHOUIG6INOX-12)
Rôtissoire à Broche Gaz MECHOUI 6 - La rôtissoire à broche gaz MECHOUI 6 est idéale pour les professionnels de la cuisine souhaitant cuire des agneaux, porcelets, gibiers et autres grosses ...

Rôtissoire électrique P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - BARTSCHER
- Rôtissoire P8N - Acier inoxydable 18/10 - 2 broches pour 8 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 3,5 kW / 230 V 50 Hz - Dimensions : L 880 x P 430 x H 530 mm - Dotation : 2 broches ...

Steambox : rôtissoire autonettoyante
Atouts techniques d'une rôtissoire surdouée - Facilité de nettoyage - Programme de nettoyage vapeur automatique (15 min.), équipement 4 balancelles inox, façade de commandes en verre tactile, ...

Grandes Flammes Rôtissoire - gaz ou électrique, finition inox ou émail noir, avec vitres K-Glass et réglages avancés
Grandes Flammes Rôtissoire Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d'affaires. L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces ...

ROTISSOIRE MECHOUI ELECTRIQUE - 1 BROCHE
MECHOUI E 1 BROCHE SANS CHASSIS - Nombre de broches : 1 - Capacité : 8 kg MAXI par broche - Dimensions : 1530 x 600 x 750 mm - Longueur utile : 1100 mm - Puissance électrique : 6,9 kW - ...

Rôtissoire Nantaise RB 16 NE - 4 balancelles inox, chauffage infrarouge, capacité 16 volailles
PERFORMANCES : - 4 balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffage par 3 résistances blindées Incoloy aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : - Courant : 380 V + N + T - ...

Rôtissoire professionnelle à gaz - 5 broches - capacité 20 poulets - acier inox - modèle RG504RO
Référence : RG504RO - ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE A GAZ - 5 BROCHES - Capacité : 20 POULETS - Caractéristiques principales : - Carrosserie : Acier inox. - Broches : 5 broches ...

Rôtissoire légende - série étroite ITLR40 avec ITPLER275T - Rouge ou noir - Capacité 4 poulets par broche - Construction tout inox
- Couleurs disponibles : Rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor : Aspect inox ou laiton. - Équipement inclus : Livrées avec vitrage et broches à griffes. - Capacité : Par ...

Rôtissoire électrique à grande capacité RBE 200 - cuisson jusqu'à 20 poulets - 10 tubes quartz infrarouges
La rôtissoire électrique RBE 200 est une rôtissoire à grande capacité permettant de cuire jusqu'à 20 poulets. - Cette rôtissoire est équipée de : - 10 tubes quartz infrarouges (1050°C) ...

Rôtissoire performance 1160.4p - 4 broches - 16 à 20 poulets - Idéale pour supermarchés
- Broches : 4 - Poulets : 16 - 20 - Nos plus : - Rôtissoires équipées de quatre portes et conçues spécialement pour les supermarchés. Disponibles en deux largeurs, elles peuvent rôtir de ...

Rôtissoire gaz 8 broches - Technitalia - Référence RGG 8-CODI - Carrosserie inox, plateau récupérateur de graisse, lumière intérieure, moteur
Rôtissoire Gaz 8 broches - Référence : RGG 8 - CODI - Carrosserie : Inox - Caractéristiques : Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes, lumière intérieure ...

Rôtissoire gaz Rotisol - châssis inox sur roulettes - capacité 20 poulets - 4 broches
Produit : Rôtissoire gaz Rotisol - Marque : N.C - État : Bon état - Prix : 2300 € HT - Description : - Rôtissoire gaz Rotisol - Châssis en inox sur roulettes - Brûleurs gaz en ...

Concept rotissoire + vitrine chaude eurogrill
CONCEPT ROTISSOIRE + VITRINE CHAUDE EUROGRILL - Catégories : Occasion, Rotissoire - Description du produit - ROTISSOIRE EURO GRILL - TRIPHASE 9500W - 7 PANIERS AVEC SONDE - MODELE STG7P - ...

Rôtissoire professionnelle à feu de bois - 5 broches, capacité 25 poulets - Référence fro8875
Rôtissoire professionnelle à feu de bois, 5 broches/ 25 poulets - Référence fro8875 - Référence : fro8875 - État : Nouveau produit - Caractéristiques : - Dimensions (LxPxH) : 1350 x 610 ...

Rôtissoire Prélude 2 - Inotec - Fabrication française - Construction inox - 4 ou 6 broches - Moteur par broche
RÔTISSOIRE PRÉLUDE 2 - Référence : ROTI1 - État : Nouveau - Fabricant : INOTEC - Fabrication Française - Caractéristiques principales : - Un moteur par broche - Construction tout inox ...

Rotissoire mechoui geante 6 et 12
ROTISSOIRE MECHOUI GEANTE 6 et 12

Rôtissoire électrique à foyer fermé - 8 broches horizontales - Capacité 48 poulets - Rotisol - Occasion
Réf Performances 1525 Rôtissoire électrique à foyer fermé conçue pour des cuissons en public. Caractéristiques principales : - 4 portes vitrées - 8 broches horizontales, pour une capacité ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.