RĂ´tissoire
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Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Acier inox AISI 304 - Capacité 5 poulets par broche - Diamond JFRVG/4-D
Rôtissoire à poulets gaz 4 broches - Le meilleur choix en Rôtissoires - Référence JFRVG/4 - D - Caractéristiques principales : - Réalisation en acier inox AISI 304 - Capacité : 5 ...
Rôtissoire électrique 2 broches - Capacité 10 poulets - Référence 7472,0030 - Marque Combisteel
Rôtissoire électrique 2 broches - Capacité 10 poulets - Marque : COMBISTEELRéférence : 7472,0030Caractéristiques : - Broches : 2 (longueur 103 mm) - Capacité : 10 poulets - Puissance : ...
Rôtissoire à balancelles Comete 4 - tout inox - 4 balancelles avec plateaux traiteur - alimentation triphasée 380 V
Construction tout inox - 4 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur. - Accessibilité sur 2 côtés par 2 portes vitrées. - Plat pommes de terre en inox en ...
Rôtissoire gaz 6 broches 1080 mm pour 36 poulets - Dimensions 1410x750xh850 mm - Modèle PG36-6/108
Planetary Line - Dimensions (LxPxH) : 1410 x 750 x 850 mm - Puissance calorifique : 18920 kcal/h - Puissance électrique : 0,15 kW - Tension : 230/1N 50 - 60Hz - Poids : 175 kg - Volume : 1,2 ...
Rôtissoire gaz 3 broches - 18 poulets - acier inox avec double-porte vitrée et options disponibles
Cette rôtissoire gaz 3 broches 18 poulets a été fabriquée en acier inox, et inclut : - Une ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Un bac de récupération des graisses - ...
Rôtissoires poulet à gaz 3 broches capacité 15 poulets - 7472.0025
7472.0025 - RĂ´tissoire Ă gaz 3 broches 15 pouletsDimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x880Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 0,1Puissance Gaz (kW) : 12Nombre d'elements : 3
Asj-130 - rĂ´tissoire - josper
RĂ´tissoire ASJ - 130 - 48 poulets JOSPER - Nec plus ultra de la cuisson traditionnelle Ă la braise, cette magnifique rĂ´tissoire JOSPER que l'on peut installer dans une cuisine professionnelle. ...
Rôtissoire gaz professionnelle d'occasion - Rotisol 1350-2G sur piétement mobile
Rôtissoire grande flamme gaz de marque Rotisol type 1350 - 2G, sur piétement mobile. - En stock : - Quantité : 1 - DESCRIPTION : - Toit de protection - Finition émail marron - Table ...
Rôtissoire à balancelles - Fbp5.520 - AZ Equipement - capacité 15/20 volailles - air pulsé - inox démontable
Rôtissoire à balancelles à air pulsé Rôti - Roaster - Équipée de 5 balancelles de longueur 520 mm - Capacité : 15/20 volailles - 2 portes vitrées traversantes K. GLASS : pour un gain ...
RÔTISSOIRE À COCHON DE LAIT 1 OU 2 BROCHES ÉLECTRIQUE OU GAZ
Rôtissoire à COCHON DE LAIT PROFESSIONNELLE -  - Caractéristiques :  - Construction en inox - Entrainement par chaîne et pignons - 1 ou 2 broches méchoui avec pics, grosses pièces, ...
RĂ´tissoire professionnelle Ă feu de bois 1 broche - mcm - 1350x610x1030mm
Rôtissoire professionnelle à feu de bois 1 broche MCM - Référence : A1/5 - A FEU DE BOIS - Dimensions rôtissoire : 1350x610x1030mm - Capacité ...
Rôtissoire Sense Up - nettoyage vapeur automatique - 6 ou 9 balancelles - capacité 20 à 45 volailles/heure
Un système révolutionnaire de nettoyage vapeur automatique - 9 programmes de cuisson - Une sonde de contrôle à cœur : L’utilisation de la SENSE UP est simple comme un jeu d’enfant. - Une ...
Rôtissoire électrique Bartscher - 6 à 12 poulets - Éclairage intérieur - Modèles E-6P, E-8P-S2 et E-12P-S3
Appareil prêt à être branché Éclairage intérieur offrant une meilleure visibilité de la cuisson. Compris : - 2 (ou 3) broches en fonction du modèle permettant la cuisson de 6, 8 ou 12 ...
Rôtissoire à feu de bois 7 épées (42 poulets) MCM A7/42
P> Livraison sur toute la France sous 10 jours -  - Rôtissoire à poulets au feu de bois de marque MCM avec 7 épées et une capacité de 42 poulets. -  Fabriquée avec ...
RĂ´tissoire verticale Ă gaz avec socle Arilex RĂ´tissoire Ă 7 lames 7ASGP - g55f373943
Fabriquée en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certifiée CE. - Fabriquée en acier inoxydable satiné de 1,5 mm d'épaisseur. - Transmission par chaîne et engrenages de haute ...
RĂ´tissoire Vitrine maintien chaud Ă louer
A louer uniquement ! - Equipée de 4 Balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffe assurée par 3 résistances blindées « Incoloy » aux infrarouges - Gestion de la ...
RĂ´tissoire professionnelle Ă gaz avec 4 broches pour 20 poulets
Équipez - vous de cette rôtissoire professionnelle à gaz avec 3 broches pour une capacité maximum de 20 poulets. Avec cette rôtissoire vous proposerez à tous vos clients des poulets bien ...
RĂ´tissoire P12N
- Rôtissoire P12N - Acier inoxydable 18/10 - 3 broches pour 12 poulets - Éclairage intérieur - Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC - Dimensions : L 880 x P 430 x H 710 mm - Dotation : 3 ...
Rôtissoire verticale à gaz 6 broches - Capacité 36 poulets - Réf: 630-EKO
La série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont ...
La rĂ´tisserie traditionnelle Grandes flammes MAGFLAM 5 - Noir Doregrill
La rĂ´tisserie traditionnelle Grandes flammes MAGFLAM 5 - Noir Doregrill - Longueur : 1 480 mm - Hauteur sans chariot : 1 310 mm - Hauteur avec chariot / meuble : 1 790 mm - Profondeur : 690 mm ...
Néobox : rôtissoire 2 en 1 steambox + vitrine
Service des clients par l'avant - Glaces côtés droit et gauche permettant une vision panoramique - 2 étagères inox dont 1 supérieure en retrait - Fond arrière en inox fixe - Habillage noir ...
Rôtissoire Grandes Flammes TM Pesage - Émail ou Inox - Gaz ou Électrique - Luxe et Finition Rustique
Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d’affaires L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces traditionnels. Une série complète ...
Rôtissoire MAP Comète 3 Balancelles - modèle COMETE3CH - capacité 9 volailles - alimentation triphasée
Dimensions (L x P x H) : 830 x 680 x 825 mm Capacité : 9 volailles Caractéristiques : - Rôtissoire rapid broche MAP sur support à roulettes - Alimentation : TRIPHASE 380 V - Puissance ...
RĂ´tissoire neogrill n1
NEOGRILL N1 - PERFORMANCES : - 4 balancelles inox ?Stand - up®? entraînées par un moteur puissant - chauffage par 3 résistances blindées ?incoloy? aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : ...
Rôtissoire professionnelle Fusion 7 - balancelles - 1290x900x1030 mm - capacité 49 volailles - avec support inox à roulettes
Caractéristiques principales : - Capacité : 49 volailles - Longueur utile : 880 mm - Puissance électrique : 14 kW - Référence : fusion7ac - Construction et design : - Construction tout ...
Rôtissoire séduction - série étroite ITMR50 - plusieurs couleurs disponibles - capacité de 4 poulets par broche
- Couleurs disponibles : Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor : Aspect inox ou laiton. - Équipements inclus : Livrées avec vitrage, broches à griffes, broche ...
Rôtissoire électrique - 2 broches - RBE 80 pour 4 à 8 poulets, avec réserve étuve
La rôtissoire électrique RBE 80 Q permet de cuire 4 à 8 poulets grâce aux 2 broches. Elle maintient également les volailles à température dans la réserve étuve située en partie ...
Rôtissoire performance 1160.4p - 4 broches - 16 à 20 poulets - Idéale pour supermarchés
- Broches : 4 - Poulets : 16 - 20 - Nos plus : - Rôtissoires équipées de quatre portes et conçues spécialement pour les supermarchés. Disponibles en deux largeurs, elles peuvent rôtir de ...
Rôtissoire électrique 4 broches - Référence RE 4-CODI - Carrosserie inox et plateau récupérateur de graisse
Rôtissoire Électrique 4 Broches Référence : RE 4 - CODI Caractéristiques principales : - Carrosserie inox - Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes - ...
Rotissoire electrique chergui
Produit : Rotissoire electrique CHERGUI - Marque : N.C - Etat : Bon état - Prix : 550 ? HT - Description : - Rôtissoire électrique de marque CHERGUI sur socle - Capacité 12 poulets - ...
RĂ´tissoire gaz 8 broches - 170 kg - avec luminaire et roulettes
RÔTISSOIRE GAZ 8 BROCHES - Catégories : Neuf, Rôtissoire - Description du produit : - Type : Rôtissoire gaz - Nombre de broches : 8 - Dimensions : 1100 x 480 x 1930 mm - Équipement : Avec ...
Rôtissoire Rotisol spécial marché à poulets gaz - 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT
Rôtissoire ROTISOL SPECIAL MARCHE à poulets gaz, 8 broches / 24 poulets - PZ288ROT - Référence : PZ288ROT - État : Nouveau produit - Caractéristiques principales : - Dimensions (LxPxH) : ...
Rôtissoire Prélude 2 - Inotec - Fabrication française - Construction inox - 4 ou 6 broches - Moteur par broche
RÔTISSOIRE PRÉLUDE 2 - Référence : ROTI1 - État : Nouveau - Fabricant : INOTEC - Fabrication Française - Caractéristiques principales : - Un moteur par broche - Construction tout inox ...
Rotissoire a broche magma electrique
ROTISSOIRE A BROCHE MAGMA ELECTRIQUE
RĂ´tissoire grande flamme rotisol
Réf GF 1350/5. Année 2003. Rôtissoire mobile à foyer fermé, 2 portes battantes verre. - Capacité 5 broches horizontales longueur 1350 mm, à moteurs indépendants réglables en profondeur - ...
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1402 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...
Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets - RBE 25 Roller Grill - Fabrication française - 380V
Rôtissoire panoramique électrique 25 poulets Disponibilité : - En stock Référence : - RBE 25 Fabricant : - Roller Grill Fabrication : - Française CE : - Oui Spécifications techniques : ...
Rôtissoire 4 broches - acier inoxydable - capacité 20/24 poulets - RT420
Rôtissoire 4 broches - 20/24 Poulets Référence : RT420 - Matériel professionnel : Acier inoxydable - Capacité : 20/24 poulets - Broches : 4 - Configuration des pics : 3 pics au milieu - 2 ...
RĂ´tissoire Ă poulets gaz, 15 broches (75 poulets)
RĂ´tissoire Ă poulets gaz, 15 broches (75 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x660xh1880 - Puissance : kW : 0.00 - Volt : 230/1N 50Hz - kcal/h : 39905 - Poids : 170 kg - Volume : 1.27 ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.


