Rôtissoire de marché gaz (rbg 30)

Rôtissoire de marché gaz (rbg 30)

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Description

Cette rôtissoire gaz à grande capacité RBG 30 (30 poulets) a été conçue dans unsouci d?utilisation simple et rapide, notamment pour la cuisson : larges broches pour une capacité de 6 poulets par broche, faciles à l?emploi sans fourchettes ni intercalaires pour un embrochement direct despièces de volailles.



Réglage individuel de chaque zone de chauffe pour une parfaite autonomie en fonction de la quantité de volailles à rôtir.



Équipement : éclairage halogène en partie supérieure (300W), portesen verre securit, plat ramasse jus. Moteurs ventilés. Modèle gaz équipé de 5 doubles brûleurs à rampe céramique infrarouge avec thermocouple de sécurité, un interrupteur marche/arrêt pourchaque moteur, un bouton de réglage mini/maxi par rampe. Livré en butane propane avec pochette injecteurs GN.



Option : table support mobile avec système de freins(TS 5) = 1350 x 520 x 760 mm.

Puissance : 38 kW

Dimensions Extérieures : 1345 x 480 x 1285 mm

Poids : 114 kg

Fiche technique

Alimentation:gaz
Type:Poulet
Mode:Broche
Capacité:20 à 30 pièces
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