Rôtissoire ROTISOL spéciale marché à poulets gaz - 6 broches / 36 poulets - PZ290ROT
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Description
Rôtissoire ROTISOL spéciale marché à poulets gaz - 6 broches / 36 poulets - PZ290ROT
Référence : PZ290ROT
État : Nouveau produit
Caractéristiques principales :
- Capacité : 36/42 poulets
- Dimensions (LxPxH) : 1655 x 600 x 1285 mm
- Puissance thermique : 29820 kcal/h
- Puissance électrique : 28 kW
- Tension : 230/1N 50Hz
- Poids : 200 kg
- Volume : 0,82 m³
En savoir plus :
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Livrée sur roues, dont 2 avec freins.
- Capacité de 5/6 poulets par broche.
- Broches livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
- Chauffage au gaz par radiants céramiques, avec une source de chaleur par broche.
- Régulation indépendante pour chaque broche.
- Équipée de thermocouples de sécurité et de déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien facilité.
- Façade équipée de vitres "sécurité" avec fermeture par aimants, vitre droite "courbée" offrant une vue panoramique.
- Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
- Double éclairage par lampes halogènes.
- Cuvette extractible pour la récolte des graisses, en acier embouti.
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GASTROMASTRO
France, SARCELLES, (95) Ile-de-France
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gastromastro group sas est un fournisseur spécialisé dans le matériel de restauration destiné aux professionnels du secteur chr (cafés, hôtels, restaurants), ainsi qu'aux boulangeries et boucheries. ils offrent une large gamme de produits, allant des équipements de cuisson comme les fours à pizza et les rôtissoires, aux solutions de réfrigération avec des armoires réfrigérées et des comptoirs. leur catalogue inclut également du matériel pour la préparation des aliments, des appareils de snack et de fast-food, ainsi que du mobilier de restaurant. gastromastro mise sur la qualité et la modernité de son équipement pour répondre aux besoins des établissements professionnels et propose des options d'achat en ligne avec une politique de prix compétitifs. avec leur objectif de rendre des produits de qualité accessibles et leur capacité à fournir un équipement de grandes marques reconnues, gastromastro se positionne comme un partenaire de choix pour les professionnels de la restauration cherchant à équiper ou à renouveler leur matériel.
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