Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches / 24 poulets - Acier inox AISI 304 - PZ288

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Description

Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288


Référence : PZ288


État : Nouveau produit


Caractéristiques :

  • Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 730 mm
  • Puissance thermique : 9940 kcal/h
  • kW : 20.2 / 20.296 kcal/h
  • Alimentation électrique : 230V / 3N / 50-60 Hz
  • Poids : 86 kg

Caractéristiques principales :

  • Matériau : Acier inox AISI 304
  • Espacement entre les broches : 14 cm
  • Capacité : 5 à 6 poulets par broche
  • Accessoires inclus : Toutes les broches sont livrées avec 2 pics terminaux et 2 pics intermédiaires

Chauffage : Gaz par radiants céramiques

  • Une source de chaleur par broche
  • Régulation indépendante pour chaque broche
  • Équipé de thermocouple de sécurité
  • Déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien facilité

Équipements :

  • Vitres "sécurité" en façade avec fermeture par aimants
  • Vitre droite "courbée" offrant une vue panoramique
  • Poignées athermiques
  • Cuvette de récolte des graisses extractible et emboutie

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