Rôtissoire professionnelle à gaz - 4 broches / 24 poulets - Acier inox AISI 304 - PZ288
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Description
Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 4 broches / 24 poulets - PZ288
Référence : PZ288
État : Nouveau produit
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 730 mm
- Puissance thermique : 9940 kcal/h
- kW : 20.2 / 20.296 kcal/h
- Alimentation électrique : 230V / 3N / 50-60 Hz
- Poids : 86 kg
Caractéristiques principales :
- Matériau : Acier inox AISI 304
- Espacement entre les broches : 14 cm
- Capacité : 5 à 6 poulets par broche
- Accessoires inclus : Toutes les broches sont livrées avec 2 pics terminaux et 2 pics intermédiaires
Chauffage : Gaz par radiants céramiques
- Une source de chaleur par broche
- Régulation indépendante pour chaque broche
- Équipé de thermocouple de sécurité
- Déflecteurs de chaleur démontables pour un entretien facilité
Équipements :
- Vitres "sécurité" en façade avec fermeture par aimants
- Vitre droite "courbée" offrant une vue panoramique
- Poignées athermiques
- Cuvette de récolte des graisses extractible et emboutie
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