Rôtissoire à poulets gaz - 15 broches / 90 poulets - PZ291g - acier inox AISI 304 - sur roues
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Description
Rôtissoire à poulets gaz 15 broches / 90 poulets - PZ291g
Référence : PZ291g
État : Nouveau produit
Caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 1010x610xh1890 mm
- Puissance : 56 kW
- Tension : 230/1N 50Hz
- Poids : 157 kg
- Volume : 0,82 m³
Caractéristiques techniques :
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Livrée sur roues, dont 2 avec freins (modèle à partir de 7 broches).
- Capacité : 5/6 poulets par broche.
- Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics intermédiaires.
- Chauffage gaz par radiants céramiques avec 1 source de chaleur par broche.
- Régulation indépendante de chaque broche.
- Équipé de thermocouples de sécurité et de déflecteurs de chaleur démontables, facilitant l'entretien.
Équipements supplémentaires :
- Vitres "sécurité" en façade, avec fermeture par aimants.
- Vitre droite "courbée" pour une vue panoramique.
- Poignées athermiques.
- Double éclairage par lampes halogènes.
- Cuvette de récolte des graisses extractible "emboutie".
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