Rôtissoire à poulets gaz - 15 broches / 90 poulets - PZ291g - acier inox AISI 304 - sur roues

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Description

Rôtissoire à poulets gaz 15 broches / 90 poulets - PZ291g

Référence : PZ291g

État : Nouveau produit

Caractéristiques :


  • Dimensions (LxPxH) : 1010x610xh1890 mm
  • Puissance : 56 kW
  • Tension : 230/1N 50Hz
  • Poids : 157 kg
  • Volume : 0,82 m³

Caractéristiques techniques :


  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Livrée sur roues, dont 2 avec freins (modèle à partir de 7 broches).
  • Capacité : 5/6 poulets par broche.
  • Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics intermédiaires.
  • Chauffage gaz par radiants céramiques avec 1 source de chaleur par broche.
  • Régulation indépendante de chaque broche.
  • Équipé de thermocouples de sécurité et de déflecteurs de chaleur démontables, facilitant l'entretien.

Équipements supplémentaires :


  • Vitres "sécurité" en façade, avec fermeture par aimants.
  • Vitre droite "courbée" pour une vue panoramique.
  • Poignées athermiques.
  • Double éclairage par lampes halogènes.
  • Cuvette de récolte des graisses extractible "emboutie".

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