Rôtissoire professionnelle à poulets gaz - 2 broches / 12 poulets - Acier inox AISI 304 - ro288

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Description

Rôtissoire professionnelle à poulets gaz, 2 broches / 12 poulets - ro288
Référence : ro288
État : Nouveau produit
Caractéristiques :
  • Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 610 mm
  • Puissance calorifique : 12000 kcal/h
  • Puissance : 10 kW
  • Tension : 230 V / 3N / 50-60 Hz
  • Poids : 4 kg


Caractéristiques principales :
  • Rôtissoire professionnelle en acier inox AISI 304, à partir du modèle à 2 broches.
  • Capacité : 5 à 6 poulets par broche. Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
  • Espacement entre les broches : 14 cm.
  • Chauffage gaz par radiants céramiques : 1 source de chaleur par broche.
  • Régulation de chaque broche indépendante, équipée de thermocouples de sécurité.
  • Déflecteurs de chaleur démontables pour faciliter l'entretien.
  • Modèles équipés en façade de vitres "sécurité" avec fermeture par aimants, vitre droite "courbée" pour une vue panoramique, et poignées athermiques.
  • Cuvette de récolte des graisses extractible "emboutie".

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