Rôtissoire électrique 8 broches 32/40 poulets ROTISOL 1160.8PE -
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Description
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Livraison sur toute la France sous 10 jours
La gamme de rôtissoires Performances a été particulièrement conçu pour la cuisson de gros volumes avec un rendement et une vitesse élevés, tout en conservant une excellente qualité de cuisson.
Bien conçu, utilisateur convivial et fiable, la Performance est utilisée par les principaux supermarchés et chaînes de restaurants du monde entier.
Conscient du coût énergétique élevé que cela implique pour nos clients
La rôtissoire Performances est équipée de brûleurs infrarouges à économie d'énergie, breveté par Rotisol. Une large gamme d'accessoires permet une installation rapide.
Torréfaction d'une variété de produits.
CARACTÉRISTIQUES :
Efficacité énergétique
Portes en verre trempé K
Moteur indépendant pour chaque broche
Equipé d'un bac collecteur inférieur avec drainage intégré
Elément chauffant renforcé et anti-déformation
Lampe halogène puissante
Livré avec 8 broches Cuissanpics (CUI1160)
Enseigne lumineuse « Rôtisserie »
Base sur roulettes avec freins
Les performances 1160.8PE/PiE
RÔTISSOIRE :
Capacité 32/40 volailles
Alimentation 400 Volts 3 phases+neutre+terre
Puissance électrique 22,59 kW
Poids et dimensions (HxPxL) 195 kg ; 1890x655x1145mm
Garantie 1 an pièces
ACCESSOIRES :
Une variété d'accessoires sont disponibles.
CUI1160 Anti-coupure
Broche en V sans dents. PID1160
Plateau pour ne pas cracher. BRC1160
Rectangulaire crachat de panier. BS1160
Cracher pour jambon/dinde. BRRO1160
Broche à rôtir. BA1160
Broche d'agneau/cochon de lait. BCR1160
Spatchcock panier de poulet. DÉC
Moteur de broche.: À Briquet à gaz.
DÉTAILS TECHNIQUES :
Aperçu de certaines des fonctionnalités standard.
Moteurs indépendants réglables en profondeur pour chaque broche
Charnières robustes conçues pour usage intensif, avec intégré
Verrouillage en ouvert et fermé postes.
Accès facile et protégé au compartiment de branchements et électricité.
Composants.
Éléments chauffants renforcés
Référence : 1160.8PE
Marque : ROTISOL
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