Machine à kebab 6 000 watts - 400 V - Tournebroche 730 mm - Acier inoxydable - 14_0004983
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Description
Machine à Kebab - 6,000 W - 400 V
Machine à kebab conçue pour une cuisson parfaite de votre tournebroche. Que vous souhaitiez cuire du poulet, de l'agneau, de la dinde ou du veau, cet appareil vous permet de préparer à la perfection votre viande pour vos kébabs, schawarmas, gyros et tacos. Vous pourrez aussi préparer des légumes ou des poulets rôtis en toute simplicité.
Caractéristiques principales :
- Idéal pour une utilisation professionnelle dans un restaurant, snack ou à domicile.
- Tournebroche rotatif à 360° pour une cuisson homogène sur une broche de 730 mm.
- Structure ouverte pour découper et servir directement la viande.
- Large surface de génération de chaleur avec six résistances réparties sur trois niveaux.
- Surface réfléchissante en céramique et régulateur individuel de distance entre le tournebroche et les résistances.
- Brique réfractaire permettant de réduire la consommation énergétique tout en offrant une protection thermique.
- Grille de protection des résistances contre les pollutions générées pendant la cuisson.
- Structure en acier inoxydable, résistante et facile à nettoyer.
- Système d’écoulement des graisses vers un récipient récupérateur amovible.
- Puissance moteur de 6 000 W, exclusivement alimenté électriquement.
- Température ajustable individuellement sur chacun des trois niveaux via des régulateurs rotatifs.
- Quatre pieds antidérapants pour une stabilité optimale.
Détails techniques :
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Tension | 400 V |
| Matériau(x) | Acier inoxydable |
| Puissance | 6 000 W |
| Câble d'alimentation | 2 m |
| Hauteur max. de la viande | 700 mm |
| Nombre de zones de chauffe | 6 |
| Nombre d'éléments chauffants | 3 |
| Distance entre la broche et les tiges chauffantes | 120 - 230 mm |
| Dimensions (LxlxH) | 68 x 61 x 100.5 cm |
| Poids | 30.3 kg |
| Dimensions de l’envoi (LxlxH) | 73.5 x 68 x 115 cm |
| Poids de l’envoi | 76 kg |
Contenu de la livraison :
- Machine à kébab
- Tournebroche
- Pelle en acier inoxydable
- Manuel d'utilisation
Avec cet équipement, vous êtes prêt à commencer immédiatement la préparation de vos viandes dès réception de la machine.
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