Machine à Kebab Professionnelle / shoarma gaz - 90 kg - MKKEB4G
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Description
Shoarma gaz - 90 kg - moteur en bas
• construction en acier inoxydable conforme aux normes d'hygiène et de sécurité
• fonctionnement au gaz naturel ou au propane/butane
• chauffage par doubles radiants haut rendement commandés séparément
• bloc de chauffage mobile permettant d'optimiser la cuisson de la viande en toute sécurité
• tiroir de récupération du jus de cuisson amovible
• moteur électrique en bas avec rotation horaire ou antihoraire (1 tour par minute)
• moteur protégé de la chaleur résiduelle et de toute infiltration de jus de cuisson
• le système de montage permet d'éviter au moteur de supporter le poids de la viande ou les à -coups de l'utilisateur
• sécurité par thermocouple selon normes ce
• résistance électrique sous bac permettant de maintenir la viande coupée à température de service
• injecteur butane/propane + injecteur gaz de ville inclus
capacité : 90 kg
puissance : 13000 w
poids : 33 kg
dimensions (l x p x h) : 650 x 530 x 1170 mm
Délai de livraison : 3-7 jours ouvrés
• construction en acier inoxydable conforme aux normes d'hygiène et de sécurité
• fonctionnement au gaz naturel ou au propane/butane
• chauffage par doubles radiants haut rendement commandés séparément
• bloc de chauffage mobile permettant d'optimiser la cuisson de la viande en toute sécurité
• tiroir de récupération du jus de cuisson amovible
• moteur électrique en bas avec rotation horaire ou antihoraire (1 tour par minute)
• moteur protégé de la chaleur résiduelle et de toute infiltration de jus de cuisson
• le système de montage permet d'éviter au moteur de supporter le poids de la viande ou les à -coups de l'utilisateur
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capacité : 90 kg
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