Machine à glaçons à paillettes Ice Queen - Production 94kg/24h - Stockage 20kg - Refroidissement air
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Mr. Cyril Bocage
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Machine à paillettes - Gamme ICE QUEEN
Caractéristiques principales :
Marque : ITV
Caractéristiques principales :
- Production (24H) : 94kg
- Stockage : 20kg
- Carrosserie : Inox AISI-304 18/10
- Refroidissement : Air
- Type de glace : Glace à grains non agressive
- Température de la glace : -2°/-3°C
- Consommation d'eau : 3,54 L/h
- Système : Vis sans fin (évaporateur cylindrique vertical)
- Compresseur : 1/4 cv
- Condenseur : Surdimensionné pour les ambiances chaudes
- Arrêt : Électromécanique du cycle
- Vidange : 25 mm
- Pieds réglables : De 105 à 155 mm
Marque : ITV
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