Marmite électrique PRO 150 Litres, à chauffage indirect, avec vidange, 21 000 W, 400 V - MONO

Marmite électrique professionnelle 150 L chauffage indirect Série 900 E150L BartscherLa marmite électrique professionnelle Série 900 E150L Bartscher est conçue pour la préparation de grands volumes de soupes, bouillons, sauces, plats mijotés, légumes, riz ou pâtes dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité utile de 150 litres et une contenance totale de 161 litres, elle répond parfaitement aux besoins des collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration à forte production. Son système de chauffage indirect assure une diffusion homogène de la chaleur afin de préserver la qualité des préparations et de limiter les risques d'accrochage. Elle est équipée d'un contrôle automatique du niveau d'eau avec remplissage de la chambre intermédiaire, garantissant un fonctionnement fiable et sécurisé. Son fond de cuve en acier inoxydable AISI 316, ses parois en acier inoxydable AISI 304 et son robinet de vidange facilitent son utilisation quotidienne tout en offrant une excellente durabilité. Avantages professionnels Grande capacité utile de 150 litres. Chauffage indirect assurant une cuisson homogène. Contrôle automatique du niveau d'eau. Remplissage automatique de la chambre intermédiaire. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316. Parois de chaudière en acier inoxydable AISI 304. Robinet de vidange intégré pour une évacuation rapide. Température réglable en continu. Témoins lumineux de marche/arrêt et de chauffe. Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10. Pieds réglables en hauteur pour une parfaite stabilité. Grande profondeur de 900 mm adaptée aux cuisines professionnelles. Caractéristiques du produit Type : marmite électrique professionnelle Série : 900 Mode de fonctionnement : électrique Type de chauffage : indirect Commande : manette Contenance totale : 161 litres Contenance utile : 150 litres Dimensions de la cuve : Ø 600 × 510 mm Fond de la cuve : acier inoxydable AISI 316 Parois de la chaudière : acier inoxydable AISI 304 Matériau de la marmite : acier inoxydable CNS 18/10 Contrôle automatique du niveau d'eau : oui Remplissage automatique de la chambre intermédiaire : oui Réglage de la température : continu Robinet de vidange : oui Raccordement d'eau : 1/2" Témoins lumineux : marche/arrêt et chauffe Puissance : 21 kW Alimentation : 400 V - 50/60 Hz Raccordement : 3 NAC Indice de protection : IPX4 Pieds réglables : de 855 à 900 mm Dimensions : 800 × 900 × 900 mm Poids : 129 kgCette marmite est destinée aux cuisines centrales, collectivités, restaurants, hôpitaux, EHPAD, établissements scolaires, traiteurs et établissements CHR recherchant un équipement électrique de grande capacité permettant de préparer efficacement d'importants volumes de soupes, sauces, bouillons, plats mijotés ou accompagnements.
Marque : Bartscher