Four à tunnel ventilé à gaz avec supporto sur roues, digital, max 135 pizzas/h 1260x1750x1080 mm - VIRTUS - 0651637227621

Four à tunnel ventilé à gaz avec supporto sur roues, digital, max 135 pizzas/h 1260x1750x1080 mm - VIRTUSLes avantages en utilisant un four à tunnelSynthesis V sont principalement ergonomiques:a) par un simple mouvement on dépose le produit à cuire directement sur le tapis métallique grillagé, sans devoir ouvrir et fermer des portes et utiliser des pelles ou d'autres outils pour l'enfournementb) on peut utiliser le tapis métallique grillagé aussi comme tapis transporteur pour convoyeur les produits directement à la zone d'utilisation c) en utilisant le Synthesis V il n'est pas nécessaire de suivre la cuisson, car le temps et la température sont affichés précédemment (cette solution permet d'optimiser le cycle de production, car dans un cycle normal de production de pizzas il y a une personne qui aplanit et farcit le produit, une deuxième qui enfourne et suit la cuisson et une troisième qui conditionne ou distribue le produit). Il faut donc seulement deux personnes pour utiliser un four à tunnel Synthesis V avec des avantages économiques.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Puissance gaz : 13,900 kW.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque OEM)Puissance gaz : 13,900 kWConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1260 x 1750 x 1080 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 235,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 220-240 V / 50 Hz / 1F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : CAD0007Dimensions (L x P x H) : 1260 x 1750 x 1080 mmPoids : 235,00 kgPuissance gaz totale : 13,900 kWTension : 220-240 VFréquence : 50 HzPhase : 1F+NRaccordement gaz : max. +320°CPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
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