Four à tunnel ventilé électrique avec supporto sur roues, digital, max 155 pizzas/h 1400x2000x1110 mm - VIRTUS - 0651637453211

Four à tunnel ventilé électrique avec supporto sur roues, digital, max 155 pizzas/h 1400x2000x1110 mm - VIRTUSLes avantages en utilisant un four à tunnelSynthesis V sont principalement ergonomiques:a) par un simple mouvement on dépose le produit à cuire directement sur le tapis métallique grillagé, sans devoir ouvrir et fermer des portes et utiliser des pelles ou d'autres outils pour l'enfournementb) on peut utiliser le tapis métallique grillagé aussi comme tapis transporteur pour convoyeur les produits directement à la zone d'utilisation c) en utilisant le Synthesis V il n'est pas nécessaire de suivre la cuisson, car le temps et la température sont affichés précédemment (cette solution permet d'optimiser le cycle de production, car dans un cycle normal de production de pizzas il y a une personne qui aplanit et farcit le produit, une deuxième qui enfourne et suit la cuisson et une troisième qui conditionne ou distribue le produit). Il faut donc seulement deux personnes pour utiliser un four à tunnel Synthesis V avec des avantages économiques.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 18,500 kW assure des performances optimales.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque OEM)Puissance électrique : 18,500 kWConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1400 x 2000 x 1110 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 260,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 380-415 V / 50 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : CAD0009Dimensions (L x P x H) : 1400 x 2000 x 1110 mmPoids : 260,00 kgPuissance électrique : 18,500 kWTension : 380-415 VFréquence : 50 HzPhase : 3F+NRaccordement gaz : max. +320°CPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
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