Maxima RĂ©cipient gastronorm - 1/2 GN - profondeur 2 cm - antiadhĂ©sif â 32.5 Ă 26.5 Ă 2 cm - AKS-09367573
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Description
Ce rĂ©cipient Gastronorm avec revĂȘtement anti-adhĂ©sif en tĂ©flon convient pour la friture et le rĂŽtissage sans graisse.
Vous n'avez pas besoin d'utiliser de papier sulfurisé et pouvez placer les produits directement dans le récipient.
Un récipient Gastronorm est en fait un must dans toute cuisine professionnelle de restauration.
Ces rĂ©cipients sont universels et peuvent ĂȘtre utilisĂ©s dans de nombreux appareils de cuisine diffĂ©rents.
Gastronorm est abrégé en GN et constitue une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des récipients et des couvercles.
La plupart des appareils de cuisine sont adaptés aux récipients GN.
Faites attention aux dimensions afin d'avoir toujours les bons rĂ©cipients chez vous IdĂ©al pour la prĂ©paration de la viandeVous pouvez utiliser les rĂ©cipients Gastronorm avec revĂȘtement anti-adhĂ©sif dans les fours, les rĂ©frigĂ©rateurs, les congĂ©lateurs, les saladettes, les comptoirs rĂ©frigĂ©rĂ©s, les chariots Ă plateaux, les vitrines, les bains-marie et les chafing dishes.
Le revĂȘtement anti-adhĂ©sif est idĂ©al pour la prĂ©paration de viandes telles que les escalopes ou les steaks.
Il n'est pas nécessaire de retourner les produits pour obtenir une belle couleur brune et croustillante sur le fond.
Tous les récipients GN sont conformes aux exigences européennes en matiÚre de sécurité alimentaire.
Les tailles sont gravĂ©es sur le rĂ©cipient GN en standard Lavable au lave-vaisselleLe rĂ©cipient GN professionnel avec revĂȘtement anti-adhĂ©sif en tĂ©flon est adaptĂ© Ă une utilisation quotidienne intensive.
Il peut rĂ©sister Ă des tempĂ©ratures comprises entre -30 et 400â°C.
De plus, vous pouvez parfaitement ranger ces récipients car ils sont empilables.
Le nettoyage se fait facilement dans le lave-vaisselle.
AprÚs le lavage, il est toutefois utile d'essuyer le récipient avec un chiffon doux avant de l'utiliser ou de le ranger à nouveau.
Convient pour les fours, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chafing dishes
Facile Ă nettoyer grĂące Ă sa finition lisse
Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité
Utilisation facile et sûre grùce à la finition des coins et des bords
Parfait pour le rangement grùce à la possibilité d'empiler les récipients GN
Conforme aux exigences européennes en matiÚre de sécurité alimentaire
Haute qualité 0,6 mm, adaptée à un usage professionnel
Taille Gastronorm gravée sur le produit
Peut résister à des températures all
Marque : Maxima
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés
Vous n'avez pas besoin d'utiliser de papier sulfurisé et pouvez placer les produits directement dans le récipient.
Un récipient Gastronorm est en fait un must dans toute cuisine professionnelle de restauration.
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