Panini speedelight

L'unité combine 3 technologies de cuisson : contact, rayonnement infrarouge et micro-ondes pour fournir des aliments parfaitement cuits, chauffés à cœur. Le mode économie d'énergie passe automatiquement en veille après un laps de temps défini par l'opérateur (de 1 à 60 minutes). Livré avec port USB et connexion wi-fi pour optimiser le flux de travail permettant une interaction locale et à distance (températures, décomptes, avertissements). Couvercle, plaque supérieure, fond et panneaux latéraux en acier inoxydable AISI 304, fond en acier inoxydable AISI 430, revêtement extérieur en matériau composite de haute qualité et poignée. Plateau supérieur réglable manuelllement. Plaque de contact supérieure nervurée 215 x215 mm en aluminium avec revêtement antiadhésif. Peut accepter des collations de 10 à 75 mm d'épaisseur. Surface de cuisson inférieure en verre de quartz lisse de 4 mm d'épaisseur 250 x 250 mm. 2 sondes contrôlent indépendamment la température des plaques supérieure et inférieure de 100 à 250 °C. Maintien et soulèvement automatique du couvercle en fin de cuisson par ressort mécanique. Commande électronique avec affichage numérique à LED 4,3”, affichage du compte à rebours et buzzer à la fin du cycle. Élément chauffant 800 W sur la plaque supérieure et éléments chauffants blindés électriques 500 W sur la plaque inférieure. 1 magnétron de 1050 W pour micro-ondes. Entrée d'air avant et sortie arrière pour une ventilation de refroidissement efficace. Poignée ergonomique en matériau composite de haute qualité pour un déplacement facile du couvercle. Panneau avant supérieur amovible et plaque de cuisson supérieure amovible pour une meilleure facilité de nettoyage. 8 programmes prédéfinis (personnalisables en : temps micro-ondes ; temps total ; température).