Plancha électrique PRO 2 zones chauffantes, sur meuble support 2 portes battantes SÉRIE 600, 4500 W, 400 V - TRI
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Plancha électrique sur meuble Buffalo Série 600 - 600 mm double zoneLa plancha électrique Buffalo Série 600 de 600 mm est une solution robuste et polyvalente pour les cuisines professionnelles. Dotée d'une plaque lisse en acier doux de 10 mm d'épaisseur, elle offre une excellente rétention de chaleur et une distribution uniforme grâce à ses résistances de 4,5 kW. Sa conception double zone permet une flexibilité maximale : vous pouvez cuire différents aliments simultanément à des températures distinctes, ou éteindre une zone pour économiser de l'énergie lors des périodes creuses. Montée sur un meuble en inox avec placard intégré, elle combine surface de cuisson performante et espace de rangement pratique. Facile à nettoyer grâce à ses protections antiéclaboussures et à ses plaques entièrement soudées, elle s'intègre parfaitement avec les autres équipements de la Série 600 pour une ligne de cuisson professionnelle homogène. Avantages professionnels Puissance de 4,5 kW avec montée rapide en température Plaque en acier doux de 10 mm d'épaisseur pour une excellente rétention thermique Deux zones de cuisson indépendantes pour plus de flexibilité Tiroir de récupération des graisses de 1 L facile à vider Protections antiéclaboussures latérales et arrière pour plus d'hygiène Plaque lisse pour un meilleur contact avec les aliments et des cuissons rapides Meuble bas inox robuste offrant un espace de rangement supplémentaire Pieds réglables en hauteur pour une installation stable et ergonomiqueCaractéristiques du produit Dimensions : 850(H) x 600(L) x 600(P) mm Matériaux : Inox et acier doux Plaque : Lisse, épaisseur 10 mm Puissance : 4,5 kW Alimentation : 400V triphasé Plage de température : 50 °C à 300 °C Poids : 35,1 kg Capacité tiroir à graisses : 1 L Zones de cuisson : 2, commandes indépendantesCette plancha Buffalo est destinée aux restaurants, brasseries, hôtels, snacks et traiteurs recherchant une solution compacte, performante et durable pour cuire une grande variété d'aliments avec flexibilité et efficacité.
Marque : Buffalo
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