Plancha gaz rainurée en acier doux FTBG77TR - 15mm d'épaisseur, 14 kW, fabriquée en Italie
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2 250€ HT
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Description
Caractéristiques générales :
- Épaisseur de la plaque de cuisson : 15 mm en acier doux.
- Capuchon en téflon (en option) : facilement amovible pour un nettoyage simplifié et un déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable d'une capacité de 2 litres.
- Cuissons différenciées : possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendants (modules de 70).
- Norme : IPX5 pour protéger les composants et garantir la durabilité des machines.
- Uniformité de la température : contrôle précis par deux robinets gaz thermostatiques réglables de 145°C à 290°C, adaptés même aux aliments les plus délicats.
- Tiroir à graisse : capacité de 2 litres.
- Nouvelle plaque de cuisson : intégrée et soudée pour une nettoyabilité maximale.
- Design optimisé : nombre limité de vis pour des surfaces sans obstacles, fond amovible pour un nettoyage facilité, et compartiment technique arrière pour une connexion simplifiée.
Caractéristiques techniques :
| Énergie | Gaz |
| Puissance plancha | 2x7 kW |
| Puissance totale | 14 kW |
| Dimensions (LxPxH) | 700x730x250 mm |
| Dimensions utiles de la plaque | 630x540 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 75 kg |
| Référence | FTBG77TR |
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