Moule aluminium NOVATRAY 2 800 ml – lasagnes et gratins – Pack 3 cartons, 900 unités - KML3000
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Description
Le moule aluminium NOVATRAY de 2 800 ml est conçu pour les lasagnes, gratins et préparations traiteur grand format en cuisine professionnelle ou en laboratoire traiteur. Ses dimensions de 292 × 143 × 95 mm facilitent le calibrage, l'organisation sur plaque et le portionnage après cuisson. Livré sans couvercle, il peut être servi directement ou associé à une fermeture distincte pour le stockage et le transport. Son format empilable aide à organiser la réserve avant production. Conditionnement : 3 cartons de 300 pièces, soit 900 unités. Pour la cuisson et la conservation, appliquer les paramètres de la fiche technique.
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