Moule aluminium NOVATRAY 2 270 ml – lasagnes et gratins – lot de 300 - KM2300
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Description
Le moule aluminium NOVATRAY de 2 270 ml est conçu pour les lasagnes, gratins et préparations traiteur grand format en cuisine professionnelle ou en laboratoire traiteur. Ses dimensions de 305 × 117 × 81 mm facilitent le calibrage, l'organisation sur plaque et le portionnage après cuisson. Livré sans couvercle, il peut être servi directement ou associé à une fermeture distincte pour le stockage et le transport. Son format empilable aide à organiser la réserve avant production. Conditionnement : 1 carton de 300 unités. Pour la cuisson et la conservation, appliquer les paramètres de la fiche technique.
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