Polentière 100 kg, 400 portions de 250 g, dimensions 35×153×93 cm, farine 15‑20 kg, cuisson 4 h. HYPPOCAMPUS P100 - 4095
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Description
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Polentière P100, système pratique pour cuire et servir la polenta toujours fraîche
Facile à utiliser
Maintenance ordinaire simplifiée, maintenance extraordinaire accessible à tous
Moteur professionnel
Structure entièrement en acier inox AISI 430
Poêle en acier inox AISI 304
Conçue et fabriquée entièrement par Hyppocampus
Idéale pour camionnettes, marchés, restaurants, fast-food, take-away, cantines et collectivités
Robinet pratique, compatible avec tous types de farine
Polenta de qualité artisanale, mais avec confort et praticité
Démontable pour un nettoyage facile
Flancs protecteurs restants froids pour usage hors cuisine
Consommation : 5500 W (380 V 50 Hz)
Dimensions (L × P × H) : 35 × 153 × 93 cm
Poids : 115 kg
Délai de livraison : 10-20 jours ouvrés
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