Poussoir de saucisse sèche sous vide idéal du petit producteur au producteur industriel - vf 820
Description
Le poussoir VF 820 est idéal du petit producteur au producteur industriel.
Au gramme près quelle que soit l'application
Le VF 820 garantit une parfaite précision de portionnement, au gramme près, pour toutes les applications : des masses pâteuses ou fluides aux masses de produit avec des morceaux de taille moyenne.
Sa durée de vie inégalable et sa grande robustesse reposant sur des normes industrielles garantissent une précision de portionnement stable sur le long terme grâce à une usure réduite.
Parfait pour se lancer dans la production automatisée de saucisses et de saucisses à bouillir avec système AL
Son atout majeur pour la transformation de viande réside dans le domaine d'application des saucisses à bouillir, aussi bien comme application de clippage que dans la production automatisée de saucisses combinée aux systèmes AL Handtmann.
Dans ce domaine, le VF 820 brille tout particulièrement grâce à ses applications variées et convainc par la constance de son niveau de performance et la qualité au gramme près.
Conception hygiénique et ergonomique optimale
Le poussoir sous vide VF 820 se distingue par un design moderne mais intemporel doté d'une conception hygiénique récente avec des programmes automatisés de nettoyage préliminaire et intermédiaire.
La qualité de nettoyage, facilement vérifiable, garantit en outre d'excellentes conditions d'hygiène.
Peaufinés jusqu'au moindre détail, les atouts pratiques en matière de maniabilité et d'ergonomie sont synonymes de convivialité d'utilisation et de très grande efficacité au travail.
Performant, polyvalent et efficace sur le plan énergétique
De nombreux modules et fonctions supplémentaires favorisent une utilisation polyvalente et économique, ce qui assure à la fois souplesse et performance pour diverses exigences. Il est possible de l'intégrer facilement dans des solutions de chaînes complexes jusqu'à une unité de conditionnement.
L'efficacité énergétique, certifiée et contrôlée par le TÜV, allie en outre les aspects de réduction des coûts d'exploitation et de production durable préservant les ressources.
PRINCIPAUX AVANTAGES
- Capacité de remplissage élevée et constante jusqu'à 3 600 kg/h ou jusqu'à 1 200 portions/minute grâce à un servo-entraînement principal extrêmement précis, performant et efficace sur le plan énergétique
- Excellentes conditions d'hygiène au plus haut niveau grâce à la nouvelle conception hygiénique et aux nombreux programmes de nettoyage et options supplémentaires favorisant l'hygiène
- Précision de portionnement au gramme près, stable sur le long terme, dans une plage de portionnement de 5 à 200 000 grammes grâce à une usure réduite dans la pompe à ailettes
- Excellente qualité reproductible des produits grâce au principe d'alimentation en douceur de la pompe à ailettes et à la surveillance numérique intégrée de la qualité des produits
- Souplesse pour diverses applications et masses de produit et compatibilité modulaire avec des systèmes en amont et en aval
- Adaptation optimale à des exigences de production spécifiques grâce à une multitude d'options d'équipement, de fonctions supplémentaires, de solutions numériques et d'options d'automatisation
- Excellente efficacité énergétique (certifiée par le TÜV) réduisant les coûts d'exploitation
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- VITESSE DE PORTIONNEMENT : jusqu'à 1200 ports/min
- ZONE DE PORTIONNEMENT : 5 à 200 000 g
- PRESSION DE REMPLISSAGE : jusqu'à 25 bars
- CAPACITÉ DE REMPLISSAGE : 3600 kg/h
Besoin de plusieurs devis pour comparer ?
Gagnez du temps avec la demande groupée.
Quel type de produits souhaitez-vous traiter ? * Vous devez sélectionner une réponse avant de valider
Requêtes associées
Bacs de refroidissement
17 produits disponibles
Voir la recherche
Matériels de triage alimentaire
66 produits disponibles
Voir la recherche
Salinomètre
6 produits disponibles
Voir la recherche
Machines industrielles pour oeufs
46 produits disponibles
Voir la recherche
Tuyaux et conduits alimentaires
261 produits disponibles
Voir la recherche
Poussoirs à viandes
114 produits disponibles
Voir la recherche
Accessoires de boucherie et charcuterie
143 produits disponibles
Voir la recherche
Cuves et réservoirs alimentaires
66 produits disponibles
Voir la recherche
Équipements pour farines et grains
23 produits disponibles
Voir la recherche
Cabines et étagères de boulangerie
2 produits disponibles
Voir la recherche
Nappeuses et pulvérisateurs
8 produits disponibles
Voir la recherche
Tables et tours réfrigérés
899 produits disponibles
Voir la recherche
Convoyeurs agroalimentaires
23 produits disponibles
Voir la recherche
Sertisseuses pour récipients alimentaires
2 produits disponibles
Voir la recherche
Autres machines de conditionnement alimentaire
21 produits disponibles
Voir la recherche
Machines pour production de fromages
35 produits disponibles
Voir la recherche
Machines à beurres et yaourts
30 produits disponibles
Voir la recherche
Machines de conservation alimentaire
12 produits disponibles
Voir la recherche
Rinceuses industrielles alimentaires
3 produits disponibles
Voir la recherche
Autres matériels pour produits laitiers
33 produits disponibles
Voir la recherche
Produits similaires
Poussoir de saucisse sous vide - vf 818
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir de saucisse sous vide pour les petites et moyennes entreprises - vf 810
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir à double vis sous-vide - xp2
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide vemag - série h.P. E
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide pour produits laitiers - vf 830 d
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide pour produits laitiers - vf 800 d
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 40a
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 160a
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 50a
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 60a
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide poussé de jambon cuit - hvf 670
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide avec capacité de portionnement haute précision - vf 842
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide polyvalent pour une large gamme de produits alimentaires artisanales et industrielles - vf 806 s
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 222 a
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide frey - type f-line 100a
Prix sur demande
Voir le produit
Le top 5 des produits
Poussoir continu sous vide rex
Prix sur demande
Voir le produit
Ligne d'accrochage rex - rhs 230
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide vf 608 plus
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir sous vide de produits alimentaires fermes, pâteux et liquides - vf 848 s
Prix sur demande
Voir le produit
Poussoir à saucisse fraîche sous vide pour artisans et pme - vf608
Prix sur demande
Voir le produit