Producteur de glace à écailles plates, refroidissement à air, 2300 kg/24 h
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Flocons de glace plats et sous-refroidis (autour de -5 °C). Puissance de refroidissement maximale (épaisseur de 1,5 à 2 mm). Facile à stocker, à manipuler et à doser - idéal pour l'industrie du poisson, la transformation, le transport et la conservation des aliments. Commande électromécanique. Structure extérieure en acier inoxydable AISI 304. Évaporateur en alliage anticorodal, avec ventilateur rotatif. Composants en plastique ABS. Filtre anti-calcaire nettoyable. Filtre à air amovible et nettoyable. Remplissage automatique de l'eau.
Référence : H09FNE055
Marque : VIRTUS
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