Récipient Gastronorm - 1/2 GN - Profondeur 10 cm - Acier inoxydable - Capacité 6,5L - Maxima -
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Mr. Daniel-Jacques Lavallée
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Description
Le récipient Gastronorm : un élément indispensable pour toute cuisine de restauration. Vous n'aurez jamais assez de récipients GN dans votre cuisine professionnelle. Gastronorm, ou GN, est une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des récipients. Le grand avantage des récipients GN est leur compatibilité avec de nombreux appareils de restauration grâce à leurs dimensions standardisées.
Ce récipient GN est parfaitement adapté pour une utilisation avec :
- Fours
- Réfrigérateurs
- Congélateurs
- Saladettes
- Réfrigérateurs de comptoir
- Chariots à plateaux
- Vitrines
- Bains-marie
- Chafing dishes
Caractéristiques principales :
- Conception sûre et empilable grâce aux bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité.
- Optimisation de l'espace : les récipients GN empilables permettent un stockage facile dans les congélateurs et réfrigérateurs.
- Entretien aisé : nettoyage facile grâce à sa finition lisse et compatibilité lave-vaisselle.
- Acier inoxydable de haute qualité (épaisseur : 0,6 mm), adapté à un usage professionnel.
- Compatible avec des températures extrêmes : de -40°C à 300°C.
- Taille Gastronorm gravée sur le récipient.
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire.
Instructions de nettoyage :
Avant de nettoyer le récipient GN :
- Videz-le et rincez les résidus alimentaires.
- Utilisez de l'eau savonneuse pour les saletés tenaces.
- Lavez-le au lave-vaisselle.
- Séchez-le bien avant de l'empiler ou de le réutiliser.
Caractéristiques techniques :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Taille Gastronorm | 1/2 GN |
| Dimensions | 325 x 265 mm (32,5 x 26,5 cm) |
| Profondeur | 100 mm (10 cm) |
| Capacité | 6,5 L |
| Matériau | Acier inoxydable |
Note importante : Les récipients GN et les couvercles fabriqués à partir de matériaux différents ne sont pas interchangeables.
Référence : 09367512
Marque : Maxima
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