Récipient gastronorm - 1/6 GN - profondeur 6,5 cm - acier inoxydable - adapté usage professionnel - Maxima -
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Mr. Daniel-Jacques Lavallée
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Description
Le récipient Gastronorm est un élément indispensable de toute cuisine de restauration. Vous n'aurez jamais assez de récipients GN dans votre cuisine professionnelle. Gastronorm est l'abréviation de GN et constitue une norme mondiale pour les dimensions et la profondeur des récipients. Le grand avantage des récipients GN est que, grâce aux mêmes dimensions, vous pouvez les utiliser en combinaison avec de nombreux appareils de restauration :
- Fours
- Réfrigérateurs
- Congélateurs
- Saladettes
- Réfrigérateurs de comptoir
- Chariots à plateaux
- Vitrines
- Bains-marie
- Chafing dishes
Caractéristiques principales :
- Bords pliés et coins arrondis pour plus de solidité
- Utilisation facile et sûre grâce à la finition des coins et des bords
- Empilable pour un stockage optimisé
- Conforme aux exigences européennes en matière de sécurité alimentaire
- Acier inoxydable de haute qualité de 0,6 mm, adapté à un usage professionnel
- Finition lisse facilitant le nettoyage
- Gravure de la taille Gastronorm sur le récipient
- Résistance à des températures allant de -40°C à 300°C
- Compatible avec le lave-vaisselle
Avant de nettoyer le récipient GN, videz-le et rincez les résidus de nourriture. Les saletés tenaces peuvent être détachées à l'eau savonneuse. Une fois nettoyé, il est important de bien sécher le récipient GN avant de l'empiler ou de le réutiliser.
Caractéristiques techniques :
| Format Gastronorm : | 1/6 GN |
| Dimensions : | 17,6 x 16,2 cm |
| Profondeur : | 6,5 cm |
| Capacité : | 1 L |
| Épaisseur : | 0,6 mm |
| Référence : | 09367538 |
| Marque : | Maxima |
Attention : Les récipients GN et les couvercles de matériaux différents ne sont pas interchangeables.
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