Resto Italia - Pétrin professionnel à spirale tête fixe - Cuve 48 litres - Monophasé 230V - 1,5 kW
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Mr. Sullian Pillet
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Description
Pétrin à spirale tête fixe idéal pour travailler les pâtes à pizzas et pâtes pour pâtisseries, boulangeries.
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet, en quelques minutes, d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées.
La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Le pétrin à spirale possède un système de transmission à chaîne et un motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse dans le temps et silence.
Les pétrins peuvent être dotés de :
- Moteur monophasé
- Moteur triphasé
- Moteur triphasé à 2 vitesses
- Moteur avec voltages spéciaux
Caractéristiques :
| Capacité | 48 litres |
| Alimentation | Monophasé 230V |
| Poids | 109 kg |
| Dimensions extérieures | 495 x 800 x 770h mm |
| Puissance | 1,5 kW |
| Minuterie et roulettes intégrées | Oui |
| Marque | Resto Italia |
| Délai de livraison | 10-30 jours ouvrés |
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