RESTO Mizar Wok Ø28 cm – Inox Tri-Ply sans revêtement – Sans PFAS – Induction – Four – Tous feux - Acier inoxydable 18/10 RK95036

RESTO Mizar Wok Ø28 cm - ustensile professionnel Tri-Ply en inox sans revêtement
Le RESTO Mizar Wok Ø28 cm s'adresse à ceux qui recherchent contrôle, transfert rapide de la chaleur et durabilité de l'acier inoxydable. Sa construction TRI-PLY répartit rapidement et uniformément la chaleur, ce qui le rend idéal pour la cuisson au wok, le sauté, la friture, la saisie et le dorage.
Avec un diamètre de 28 cm et une hauteur de 8 cm, ce modèle offre suffisamment d'espace pour les légumes, nouilles, riz, viandes, poissons et plats complets. Ses bords hauts et inclinés facilitent le mélange et le retournement des ingrédients.
Construction professionnelle TRI-PLY
La structure multicouche associe l'acier inoxydable à un cœur conducteur de chaleur afin de répartir efficacement la température sur toute la surface. Cela limite les zones froides et améliore le contrôle de la température et du brunissement.
Sans revêtement antiadhésif - Sans PFAS, PTFE ni BPA
La surface de cuisson est en acier inoxydable non revêtu, idéale pour les utilisateurs qui souhaitent cuisiner sans revêtement antiadhésif synthétique traditionnel.

• Sans revêtement antiadhésif traditionnel
• Sans PFAS
• Sans PTFE
• Sans BPA
• Surface de cuisson en acier inoxydable

L'inox non revêtu est particulièrement adapté aux températures élevées et aux techniques nécessitant une saisie puissante, une belle coloration ou une caramélisation.
Compatible tous feux, induction comprise
Convient à l'induction, au gaz, à l'électrique, à la vitrocéramique et à l'halogène. Le fond renforcé favorise un contact stable avec la plaque et est conçu pour un usage fréquent.
Compatible four jusqu'à 280 °C
L'ustensile peut également être utilisé au four. Vous pouvez ainsi saisir les ingrédients sur la plaque puis terminer la cuisson au four dans le même récipient.
Le RESTO Mizar Ø28 cm associe diffusion professionnelle de la chaleur, surface robuste en inox et grande polyvalence au quotidien.
Marque : Resto
Matière : Stainless steel 18/10
Délai de livraison : 1-2 jours ouvrés