Rôtissoire gaz 6 broches, 30 à 36 poulets - FECA 630-EKO

P>Une solution de cuisson performante pour les grandes quantités
La rôtissoire à poulet professionnelle FECA à 6 broches est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, les traiteurs ou encore les commerces de vente à emporter. Elle offre une grande capacité de cuisson, jusqu’à 36 poulets simultanément, idéale pour répondre à une forte demande tout en conservant un haut niveau de qualité gustative.
Conçue pour un confort d’utilisation optimal
Cette rôtissoire gaz est équipée d’un socle haut avec roulettes pour faciliter l'accès aux broches inférieures, réduisant ainsi la pénibilité lors des manipulations fréquentes. Elle dispose de commandes frontales accessibles, simples à utiliser même en période de forte affluence. La cuisson se fait de façon homogène grâce à la répartition efficace de la chaleur sur chaque broche.
Facile à entretenir et à déplacer
 
Pour garantir une hygiène irréprochable, les entre-brûleurs sont démontables, ce qui facilite grandement le nettoyage quotidien. Le support à roulettes fourni de série permet un déplacement facile de l’équipement, très pratique pour les réorganisations d’espace ou le nettoyage du sol. La rôtissoire peut fonctionner au gaz naturel, butane ou propane, selon votre installation.
Caractéristiques techniques
Alimentation : Gaz naturel, butane ou propane
Nombre de broches : 6
Capacité : 30 à 36 poulets
Puissance calorifique : 36 000 Kcal/h
Puissance totale : 42 kW
Dimensions sans support : 1100 x 450 x 1480 mm
Dimensions avec support : 1100 x 450 x 1730 mm
Poids : 113 kg
Longueur des broches : 1025 mm
Longueur utile des broches : 870 mm
Nombre de bouteilles de gaz recommandées : 3 (1 pour 2 broches)
Support roulant inclus
Commandes frontales
Entre-brûleurs démontables pour nettoyage simplifié
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Référence : 630-EKO
Marque : FECA