Rotissoire poulets electrique s avec lumière vitroceramique 1 broches = 3 poulets - 735x450x410 mm - 1551 W 230/1V - 53034M0L Eurast - inox 53034M0L

Construit en acier inoxydable 18/10 AISI-304, d'une épaisseur de 1,5 et 1 mm. Les épées, les roulements et les broches sont également en acier inoxydable. Tous les bords sont soudés. Le couvercle arrière est en acier galvanisé. Conçu pour la production industrielle de rôtis. Les plateaux à jus de grande capacité sont dimensionnés pour recueillir même l'huile qui pourrait se renverser sur le verre. Ce verre est trempé avec une fermeture magnétique, une ouverture pivotante et une poignée en bakélite, permettant une utilisation maximale de la chaleur avec des économies d'énergie conséquentes et une plus grande hygiène en évitant l'entrée de poussière et d'insectes. Livré avec une épée pour 3 poulets, permettant l'utilisation de tout le rôtis avec des épées de cage ou de poulet ouvertes, si nécessaire. Des moteurs-réducteurs individuels font tourner les épées à 4 tours par minute, avec l'interrupteur correspondant, assurant qu'il ne s'arrête jamais de fonctionner en cas de panne, car tous les moteurs ne tomberaient jamais en panne après des années d'utilisation. Conçu pour être installé dans des établissements souhaitant incorporer des rôtis en complément. Pieds réglables et possibilité de les suspendre au mur. La cuisson se fait à l'aide de résistances en tungstène, encastrées dans le tiroir en céramique et protégées par un verre Scotch. Ce système permet des économies pouvant atteindre 40 % par rapport aux résistances traditionnelles et simplifie le nettoyage lorsque les plaques sont froides, en utilisant le produit approprié. Il est également équipé d'un thermostat avec 6 positions (marches) qui active et désactive l'énergie, maintenant une chaleur constante selon la position choisie. Protégé par le contacteur correspondant et avec un voyant lumineux indiquant son fonctionnement.
Marque : EURAST
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 4-7 jours ouvrés