Rôtissoire professionnelle à gaz Arilex 6 broches – 42 kW – capacité 24 à 36 poulets – inox - Acier inoxydable 14/1 6ASG
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Description
La rôtissoire professionnelle à gaz Arilex, dotée de 6 broches, est l'équipement idéal pour les rôtisseries, boucheries, traiteurs et restaurants exigeant une production élevée de volailles parfaitement rôties. Conçue pour cuire simultanément entre 24 et 36 poulets, cette machine puissante de 42 kW garantit une cuisson rapide et surtout homogène, assurant des résultats savoureux et uniformes à chaque utilisation.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette rôtissoire allie robustesse et hygiène, des atouts indispensables en milieu professionnel intensif. Son système de transmission par chaîne et engrenages assure une rotation fluide des broches, contribuant à une cuisson d'une régularité impeccable. La sécurité est au cœur de sa conception, avec six brûleurs indépendants équipés de thermocouples et un allumage piézoélectrique pour une mise en marche simplifiée et sécurisée.
Les portes en verre trempé avec fermeture magnétique permettent une surveillance aisée de la cuisson sans déperdition de chaleur. L'entretien est facilité par un bac inférieur en acier inoxydable qui récupère efficacement les graisses. Cet équipement professionnel, fabriqué en Espagne et certifié CE, est une solution performante pour répondre aux besoins de grande capacité et offrir des poulets rôtis d'exception.
Marque : Arilex
Matière : Stainless steel 14/1
Délai de livraison : 3-18 jours ouvrés
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