Royal Catering - Royal Catering Chauffe-Frites et Lampe Chauffante Infrarouge RCWG-1500 (GN 1/2, 350 W / 500 W, Intervalle de température 30-90 °C,

Poste à frites maintien au chaud à rampe chauffante - 850 W Le poste à frites maintien au chaud équipé d'une rampe chauffante RCWG-1500 est indispensable si vous gérez la cuisine d'un hôtel, un fast-food ou un snack, de même que si vous êtes un professionnel de la restauration collective ou du catering. Il est également particulièrement adapté pour les manifestations de rues, les food trucks et les fêtes en général. En effet, il n'y a rien de plus désagréable que de vouloir proposer des frites, de préparer plusieurs portions à l'annonce de grandes affluences, et de se retrouver finalement avec des frites froides et molles, car les invités ou clients sont arrivés plus tard que prévu. Avec ce chauffe-frites, vous pouvez, sur une longue durée, maintenir au chaud des frites et d'autres aliments frits, tels que des snacks, le tout sans courir le risque de faire brûler quoique ce soit. L'appareil qui maintient au chaud dispose d'une molette grâce à laquelle vous pouvez programmer de manière exacte n'importe quelle température entre 30 et 90 °C. Cette large fourchette vous permet de choisir avec précision la température dont vous avez besoin pour réchauffer vos aliments. La réserve à frites atteint une puissance totale de 850 Watt. Dans la partie inférieure du bac à frites, se trouve une plaque chauffante à 350 Watt, qui peut être réglée de manière précise à la température souhaitée. Parallèlement, la rampe chauffante comporte un deuxième élément chauffant d'une puissance de 500 Watt, lequel maintient vos snacks à la température nécessaire depuis en-haut.
Marque : Royal Catering
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