Four à pizzas monophasé - 1 ou 2 niveau(x)

Découvrez le four à pizza professionnel de Technitalia, le choix idéal pour votre activité de restauration. Disponible en une chambre ou deux chambres, ce four est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la pizza.
Doté d'une façade en acier inoxydable, ce four allie durabilité et esthétisme. Sa sole en pierre réfractaire garantit une cuisson parfaite et uniforme de vos pizzas, leur conférant une texture croustillante et savoureuse.
Le tableau de commande mécanique vous offre une utilisation simple et intuitive. Les portes à ouverture contrebalancées facilitent l'accès au four, tandis que les portes vitrées vous permettent de surveiller la cuisson sans ouvrir le four, préservant ainsi la chaleur à l'intérieur.
L'éclairage intérieur protégé vous offre une visibilité optimale de vos pizzas en cours de cuisson. La régulation thermostatique jusqu'à 320°C vous permet d'ajuster la température selon vos besoins, assurant ainsi une cuisson précise et maîtrisée.
Avec sa régulation indépendante des deux zones (haut et bas), ce four vous offre une flexibilité totale dans la cuisson de différentes variétés de pizzas. Vous pouvez ajuster la température de chaque zone en fonction des ingrédients et des préférences de cuisson.
Facile à installer, ce four fonctionne avec une alimentation MONO 230 V, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations électriques. Technitalia vous offre une solution de qualité supérieure pour vos besoins de cuisson de pizzas professionnelles.
Optez pour le four à pizza professionnel Technitalia et offrez à vos clients des pizzas parfaitement cuites, croustillantes et délicieuses à chaque bouchée. Démarquez-vous de la concurrence avec ce four fiable, performant et esthétiquement attrayant.





Référence
Dim. int. (mm) L x P x H
Dim. ext. (mm) L x P x H
Puiss. (W)
Poids (kg)


SB 140G
410 x 360 x 90
615 x 500 x 280
1,6
21


SB 240G
2 x (410 x 360 x 90)
615 x 500 x 430
2,4
32
Marque : Technitalia