Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox motorisée 1200x900x870 mm - VIRTUS - 4068875006783
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Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox motorisée 1200x900x870 mm - VIRTUSPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison motorisé. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus.Éléments chauffants placés directement sous le fond du réservoir. Réglage de la température de 100°C à 285°C contrôlé par thermostat connecté à l'interrupteur. Thermostat de sécurité. Voyants lumineux indiquant le bon fonctionnement de l'appareil.Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Équipé avec cheminée basse.Cet équipement professionnel VIRTUS de la série 900 est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle. Sa structure en 120 garantit une durabilité exceptionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Structure robuste : 120Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1200 x 900 x 870 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 218,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 380-415 V / 50-60 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VS90120BREIMSérie : 900Matériau extérieur : 120Dimensions (L x P x H) : 1200 x 900 x 870 mmPoids : 218,00 kgTension : 380-415 VFréquence : 50-60 HzPhase : 3F+NEAN : 4068875006783Pourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en 120 et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
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