Sautoir droit inox avec couvercle - Affinity De Buyer - multicouche, compatible tous feux, induction et four

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Description

Ce sautoir droit à bord verseur est idéal pour faire sauter les légumes et les morceaux de viande. Fabriqué en France, ce sautoir professionnel à couvercle est en inox.

Caractéristiques principales :

  • Composé d'un matériau multicouches très conducteur de la chaleur en acier inoxydable (inox) et aluminium.
  • Montée en température très rapide et cuisson qualitative.
  • Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe pour une cuisson régulière et homogène.
  • Arrêt instantané de la cuisson lorsque hors du feu.

Éléments inclus et ergonomie :

  • Livré avec un couvercle inox.
  • Deux anses rivetées ergonomiques en fonte d'inox pour une préhension confortable.

Compatibilité et utilisation :

  • Fond magnétique robuste et indéformable adapté à tous les types de feux, y compris induction.
  • Compatible avec le four traditionnel.

Sautoir Affinity De Buyer :

Les produits de la gamme Affinity De Buyer se distinguent par leur grande qualité et leur finition poli miroir haut de gamme, leur conférant une esthétique élégante. Ce sautoir est particulièrement adapté pour :

  • Les cuisines ouvertes et les démonstrations culinaires.
  • Les buffets en remplacement des chafing-dish, grâce à une excellente répartition de la chaleur qui permet de garder les plats cuisinés chauds plus longtemps.

Dimensions disponibles :

DiamètreHauteurÉpaisseur du fondVolume
20 cm6.3 cm2.3 mm1.7 litres
24 cm7 cm2.7 mm3 litres
28 cm7.5 cm2.7 mm4.6 litres

Conseils d'utilisation et d'entretien :

  • Monter progressivement en température.
  • Possibilité de laver au lave-vaisselle.
  • Pour restaurer l'éclat d'origine, utiliser occasionnellement la pâte à polir l'inox de la marque De Buyer pour un polissage extérieur.

Marque : De Buyer

Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.

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