Sciure de fumage - hêtre spécial poissons et viandes - grains moyens
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Description
Vendue également par palette de 42 sacs sur demande.
Sciure de hêtre spéciale fumage pour poissons et viandes :
- Grains moyens.
- Apporte saveur, couleur et goût authentique aux poissons et à la viande.
Utilisations :
- L'artisan charcutier.
- La salaison industrielle.
- Tous les professionnels de l'alimentation.
- Fumeur de saumon, magret, jambon et charcuterie, etc.
Domaine d'utilisation :
Fumaison et fumage.
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