Toaster-salamandre elect. 1 etage - quartz
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Description
TOASTER-SALAMANDRE ELECT. 1 ETAGE - QUARTZ
Dimensions en mm (LxPxH) : 640x380xh330
Puissance : kW : 2.70 - Volt : 230/1N 50-60Hz
kcal/h : 0
Poids : 15 kg
Volume : 0.09 m³
- Sélection indépendante des 2 rampes quartz à 3 tubes: fonction toaster ou salamandre, sans préchauffage, haut rendement (200 toasts/heure).
- Grille avec poignées athermiques.
- Réalisation en acier inoxydable.
- Surface utile 510x320 mm.
- Chauffage par tubes "quartz" infrarouge.
- Sélecteur de rampes quartz, minuterie 15 min. avec position en continu, voyant sous tension, voyant de chauffe.
- Grilles de protection des tubes "quartz", démontables (brevet exclusif).
- Cuvette inférieure de récupération amovible.
- Retrait de la paroi arrière pour un entretien aisé.
- Vérins inférieurs réglables.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE
Conception unique, équipement universel, toaster, grill et salamandre en version Gastronorm GN 1/1, permet de décongeler, dorer, glacer, griller, toaster ou gratiner instantanément, tout type de préparations ou plats, sans fumée ni odeur. Vous pouvez passer un plat GN 1/1 directement du four au toaster pour l'utiliser comme une véritable salamandre ! Idéal pour les établissements travaillant dans un espace réduit. (MD22/R-N: pour un service encore plus rapide, vous pouvez utiliser le compartiment supérieur fermé : vous diminuez le temps de cuisson d'environ 30%.) Idéal pour les croque-monsieur, hot dog, croustillants, quiches...
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