Vitrine chauffante - 3 niveaux - 120L | Buffalo - CD231 -

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Description

La vitrine chauffante Buffalo CD231 (120L) offre un maintien au chaud performant par chaleur sèche humidifiée pour 120 L / 3 étagères avec éclairage LED intégré. Compacte et professionnelle, elle s'intègre facilement sur tout comptoir CHR.
  • 120 L / 3 Ă©tagères - grande capacitĂ© de prĂ©sentation
  • Chaleur sèche humidifiĂ©e - maintien homogène jusqu'Ă  90°C
  • Éclairage LED intĂ©grĂ© - mise en valeur optimale des produits
  • Portes coulissantes arrière - accès rapide en service
  • 1 100 W - 230V - opĂ©rationnelle immĂ©diatement, sans installation
Vitrine chauffante Buffalo CD231 - Chaleur sèche humidifiée - 120 L / 3 étagèresLa vitrine chauffante Buffalo CD231 (gamme 120L) est conçue pour les professionnels du CHR qui exigent un maintien en température fiable et une présentation soignée de leurs préparations chaudes. Avec sa technologie de chauffe par chaleur sèche humidifiée, elle garantit une diffusion thermique homogène jusqu'à 90°C sur l'ensemble de la surface d'exposition. Son éclairage LED intégré met en valeur vos préparations et stimule l'acte d'achat.Technologie de chauffe : Chaleur sèche humidifiéeLe système chaleur sèche humidifiée assure un maintien en température précis et régulier, préservant textures, saveurs et qualités visuelles de vos préparations tout au long du service. La température est réglable jusqu'à 90°C pour s'adapter à chaque type de produit.
  • Maintien homogène sur toute la surface d'exposition
  • TempĂ©rature rĂ©glable jusqu'Ă  90°C
  • Conservation optimale des textures et qualitĂ©s organoleptiques
Capacité et compatibilité : 120 L / 3 étagèresAvec une capacité de 120 L / 3 étagères répartie sur 3 niveaux, la CD231 s'adapte aux cadences les plus intenses. Sa grande capacité en fait un équipement polyvalent pour tous vos services.Robustesse et hygiène professionnelleConstruite pour durer en environnement CHR intensif, la Buffalo CD231 combine structure inox alimentaire et vitrage en verre trempé. Les coulissantes arrière facilitent l'accès aux produits et simplifient l'entretien quotidien.
  • Structure inox alimentaire - rĂ©sistante, hygiĂ©nique, facile Ă  dĂ©sinfecter
  • Vitrage verre trempĂ© - visibilitĂ© maximale et sĂ©curitĂ© renforcĂ©e
  • Coulissantes arrière - ergonomie optimale en service
  • Façade verre incurvĂ©e, bac Ă  eau
Installation simple : 230VLa Buffalo CD231 se branche directement sur une prise 230V, sans installation technique spécifique. Opérationnelle en quelques minutes, elle s'intègre partout : comptoir, buffet, libre-service.Pour quels professionnels ?
  • Restaurants et brasseries : maintien des plats du jour, entrĂ©es et sauces
  • Traiteurs et buffets : prĂ©sentation libre-service en chaud
  • HĂ´tels : service petit-dĂ©jeuner, brunch et buffet chaud
  • Restauration collective et cantines : maintien en ligne de self
Caractéristiques techniques
  • Marque / RĂ©fĂ©rence : Buffalo CD231
  • Gamme : 120L
  • Type de chauffe : Chaleur sèche humidifiĂ©e
  • CapacitĂ© : 120 L / 3 Ă©tagères
  • Nombre de niveaux : 3
  • TempĂ©rature maximale : 90°C
  • Puissance : 1 100 W
  • Dimensions (L x P x H) : 687 x 568 x 670 mm
  • Poids net : 48 kg
  • Fermeture : Coulissantes arrière
  • Installation : 230V
  • Éclairage : LED intĂ©grĂ©
  • Façade verre incurvĂ©e, bac Ă  eau
Contactez-nous pour toute demande de devis ou d'informations sur la vitrine chauffante Buffalo CD231.
Référence : CD231
Marque : BUFFALO

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