VITRINE SUR ROULETTES CUISINE SHOW COOKING VISIO - EBE- VISIO

Vitrine cuisine appelée Show- cooking
 
La cuisine spectacle appelée show cooking est très à la mode car elle permet de faire la cuisine devant des personnes ce qui "donne envie" de la manger. Ce système de vitrine roulante prête à cuisiner peut être utilisée pour des réceptions, des spécialités etc ...


 
Caractéristiques du show-cooking :  
Equipé d'une extraction incorporée avec traitement de l'air
Construction en acier inox
Puissance 11 kW - 400 V (Tri + N)
Livré avec filtres choc anti-graisses 2 en 1 (nettoyage en lave-vaiselle), filtres zéolithe anti- odeur et filtres à charbons actifs
Visibilité côté client du plan de travail grâce aux surfaces en vitrages trempé
Eclairage LED du plan de travail
Possibilité de travailler avec 3 appareils de cuisson maximum simultanément
Zone de stockage sous plan de travail
Angles arrondis pour faciliter le nettoyage
Aspiration motorisée à 4 vitesses réglables
Monté sur 4 roulettes dont 2 avec frein
Tiroir de récupération des graisses accessibles en façade
Livré avec 4 bacs de stockage GN 1/9 et d'un ensemble bloc tiroir et planche à découper pouvant être utilisé en substitut d'un appareil et d'une réhausse pour plaque à induction TEC
Dimensions (LxPxH): 1500 x 756 x 1266 mm