Wok à induction professionnel 3,5 kW - 220V - Vitrocéramique EuroKera - Haute Performance

Wok à induction professionnel 3,5 kW, cuvette en vitrocéramique EuroKera, 20 niveaux de puissance, 2 ventilateurs intégrés. Compact et performant, idéal pour une utilisation professionnelle intensive. Ce modèle se distingue par sa bobine d'induction puissante et sa surface en vitrocéramique EuroKera, réputée pour sa résistance et sa répartition uniforme de la chaleur. Grâce aux 2 ventilateurs intégrés, le refroidissement de l'appareil est optimal même en cas d'utilisation prolongée. Il propose 20 niveaux de puissance réglables, pour un contrôle précis de la cuisson. La commande électronique avec manette, l'affichage numérique et la reconnaissance automatique des casseroles offrent un confort d'utilisation maximal. Le wok est également équipé de témoins lumineux de marche/arrêt et de surchauffe, assurant une utilisation sécurisée. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité, tandis que son format compact le rend facile à transporter et à intégrer dans toutes les cuisines professionnelles. Caractéristiques principales Puissance : 3,5 kW Alimentation : 230 V / 50-60 Hz Diamètre de la cuvette : 293 mm Surface de cuisson : Vitrocéramique EuroKera Corps : Acier inoxydable 20 niveaux de puissance réglables Reconnaissance automatique des casseroles Protection contre la surchauffe 2 ventilateurs pour un refroidissement optimal Affichage numérique clair Témoins lumineux marche/arrêt et surchauffe Commande électronique avec manettePourquoi choisir ce produit ?Le wok à induction Bartscher 3,5 kW est parfait pour les professionnels recherchant un appareil compact, fiable et puissant. Sa cuvette EuroKera, ses multiples niveaux de puissance et ses systèmes de sécurité avancés assurent des performances optimales tout en garantissant une durabilité maximale. Idéal pour une utilisation intensive et des cuissons précises. Spécificités techniques Puissance : 3,5 kW Tension : 230 V Fréquence : 50/60 Hz Largeur : 400 mm Profondeur : 455 mm Hauteur : 180 mm Poids : 9 kg Diamètre de la cuvette : 293 mm Réglage : 20 niveaux de puissance Matériaux : Acier inoxydable, vitrocéramique EuroKera Ventilateurs : 2 Affichage : Numérique Témoins lumineux : Marche/arrêt, surchauffe Reconnaissance casserole : Oui Protection surchauffe : OuiLe wok à induction professionnel 3,5 kW - Bartscher allie compacité, puissance et fiabilité. Facile à utiliser et à entretenir, il garantit des résultats de cuisson optimaux pour toutes les cuisines professionnelles, avec un excellent rapport qualité/prix. FAQ - Questions fréquentesQuelle est la puissance de ce wok ?Ce modèle offre une puissance de 3,5 kW, idéale pour des cuissons rapides et précises. Quelle est la taille de la cuvette ?La cuvette mesure 293 mm de diamètre, parfaite pour divers formats de casseroles. Dispose-t-il d'un système de refroidissement ?Oui, il est équipé de 2 ventilateurs assurant un refroidissement efficace des composants internes. Quels matériaux sont utilisés ?Le corps est en acier inoxydable, avec une cuvette en vitrocéramique EuroKera, garantissant durabilité et performance. Peut-on ajuster la puissance ?Oui, il propose 20 niveaux de puissance réglables pour un contrôle précis. Le wok est-il sécurisé ?Oui, il dispose d'une protection contre la surchauffe et de témoins lumineux indiquant l'état de fonctionnement. Est-il prêt à l'emploi ?Oui, ce modèle est prêt à être branché, facilitant son installation rapide.
Marque : Bartscher