XinZuo - Couteau de Chef (Bunka) Damas - Série B32D Feng - multicolore B32D-CS
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Description
Ce couteau de chef Bunka de la série XinZuo B32D Feng est fabriqué à partir de 49 couches d'acier de Damas japonais authentique avec un noyau en poudre d'acier Hitachi SRS13. Il a une lame de 21,5cm, un angle d'affûtage de 15° et une dureté de 62-64 HRC, qui garantit un tranchant durable et une résistance exceptionnelle Le manche est réalisé en bois de fer du désert nord-américain, poli à la main et fini avec un élégant rivet en laiton. La lame présente un motif damassé martelé à la main, qui donne au couteau une apparence authentique et raffinée. Ce type de couteau, avec la forme particulière de la lame, est la variante japonaise du couteau de chef occidental classique. Son design fonctionnel le rend idéal pour les coupes de précision et les coupes plus grossières. Le couteau est livré dans une élégante boîte en bois d'acacia.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
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