Appareils à cuire discontinus - BMA - construction moderne avec puits central et tubes de chauffe intégrés
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Description
Appareils à cuire discontinus
Le mode de construction des appareils à cuire BMA modernes est le résultat de plus de 100 années d'expérience acquise dans l'étude et la construction d'appareils à cuire discontinus et de l'application des connaissances obtenues sur les appareils à cuire continus de BMA (VKT).
Avantages et caractéristiques :
- Puits central
- Tubes de chauffe intégrés par soudage avec une distance des ponts entre les tubes de chauffe de
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