Attendrisseur à viande professionnel KT-PK - compact, sécurisé et rendement élevé
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Description
Attendrisseur de viande KT-PK
Caractéristiques techniques de l'attendrisseur à viande KT-PK :
Cet attendrisseur de viande professionnel, de petite taille et puissant, a été spécialement conçu pour de la vente comptoir. Ce modèle tranche les viandes sans os et peut également être utilisé pour le poisson sans arête.
Un équipement sécurisé :
- L'entrée d'alimentation en acier inoxydable est conçue pour empêcher les doigts de l'utilisateur de se coincer entre les lames.
- Le dessous des lames est également bien protégé.
- Si le couvercle de sécurité sur les lames est déplacé, même une fraction de seconde, le moteur s'arrête automatiquement.
Robustesse et fiabilité :
- Équipé d'arbres avec roulements à billes.
- La vis hélicoïdale et le mécanisme d'entraînement à engrenages fonctionnent dans l'huile, ne nécessitant aucune lubrification supplémentaire.
Facilité de nettoyage :
- Le couvercle de la lame et le couvercle de sécurité sont amovibles pour un entretien simplifié.
Performance :
- Rendement indicatif : 1200 steaks par heure.
Caractéristiques techniques de l'attendrisseur à viande KT-PK :
| Puissance | 0,55 kW |
| Dimensions | 430 x 400 x 390H mm |
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