Bain-marie à gaz professionnel - 1x GN 1/2 et 1x GN 1/3 - BMT-64G | Lotus 600 -
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Description
Bain-marie à gaz GN 1/2 + GN 1/3 en inox, modèle à poser.
Ce bain-marie à gaz de la marque Lotus est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Robuste, fiable et simple d'utilisation, il permet de maintenir vos préparations au chaud dans des bacs GN, tout en garantissant hygiène, sécurité et durabilité.
Conception professionnelle en acier inoxydable
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Veuillez préciser le type de gaz souhaité en commentaire lors du passage de commande : gaz de ville ou gaz bouteille (butane/propane).
Référence : BMT-64G
Marque : LOTUS
- Alimentation gaz - 2,5 kW
- Construction inox AISI 304
- Allumage piézoélectrique
- Robinet de vidange frontal
Ce bain-marie à gaz de la marque Lotus est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Robuste, fiable et simple d'utilisation, il permet de maintenir vos préparations au chaud dans des bacs GN, tout en garantissant hygiène, sécurité et durabilité.
Conception professionnelle en acier inoxydable
- Structure en inox CrNi 18/10 AISI 304 avec finition satinée Scotch-Brite
- Plan de travail de 1 mm d'épaisseur, avec détails chromés
- Profilés arrondis pour un entretien rapide
- Plans équipés d'un rehausseur postérieur
- Manettes avec indice de protection IPX5 contre l'eau
- Brûleurs à allumage par flamme pilote avec sécurité par thermocouple
- Allumage piézoélectrique intégré
- Valve thermostatique pour un contrôle précis de la température
- Évacuation des fumées arrière en toute sécurité
- Bacs moulés adaptés aux formats GN 1/2 et GN 1/3 (150 mm de profondeur)
- Panneau frontal démontable sans outil pour un nettoyage facilité
- Robinet d'évacuation d'eau frontal pour vider rapidement la cuve
- Pieds réglables pour une parfaite stabilité sur tout plan de travail
- Feu de gicleurs inclus pour adaptation à un autre type de gaz
- Dimensions (LxPxH) : 400 x 600 x 280 mm
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : 1 x GN 1/2 + 1 x GN 1/3 (bacs non inclus)
- Alimentation : Gaz
- Puissance : 2,5 kW
- Poids : 26 kg
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Veuillez préciser le type de gaz souhaité en commentaire lors du passage de commande : gaz de ville ou gaz bouteille (butane/propane).
Référence : BMT-64G
Marque : LOTUS
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