Bain-marie électrique professionnel - 1 x GN 1/1 - avec robinet de vidange | Maxima -
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Description
Bain-marie électrique professionnel 1 x GN 1/1, thermostat 30-95°C, robinet de vidange, construction inox. Idéal pour le maintien en température de sauces, chocolat et préparations culinaires. Maxima.
Le bain-marie électrique Maxima 09300004 est un équipement de maintien en température et de cuisson douce professionnel, idéal pour chauffer sauces, chocolat, produits laitiers et préparations culinaires sans risque de brûlure ni de séparation des ingrédients. Compact et simple d'utilisation, il accueille 1 bac GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur et fonctionne par chauffage de l'eau entre 30 et 95°C.
Caractéristiques techniques
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 09300004
Marque : MAXIMA
- Capacité 1 x GN 1/1, profondeur max. 150 mm, compatible GN 1/2 et 1/3
- Thermostat 30-95°C, voyant lumineux de contrôle, bouton d'alimentation protégé
- Robinet de vidange, construction inox sans soudure intérieure, 4 pieds en caoutchouc
- Alimentation 230V monophasé, puissance 1200 W
Le bain-marie électrique Maxima 09300004 est un équipement de maintien en température et de cuisson douce professionnel, idéal pour chauffer sauces, chocolat, produits laitiers et préparations culinaires sans risque de brûlure ni de séparation des ingrédients. Compact et simple d'utilisation, il accueille 1 bac GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur et fonctionne par chauffage de l'eau entre 30 et 95°C.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 1 x GN 1/1, profondeur maximale 150 mm
- Compatible GN 1/1, 1/2 et 1/3
- Plage de température : 30-95°C, thermostat analogique
- Robinet de vidange intégré
- Construction : acier inoxydable, bord intérieur sans soudure
- Bouton d'alimentation protégé
- Voyant lumineux de contrôle de température
- 4 pieds en caoutchouc antidérapants
- Puissance : 1200 W
- Alimentation : 230V monophasé, 50 Hz
- Dimensions : 338 x 540 x 248 mm (L x P x H)
- Poids : 8 kg
- Chauffage doux par bain-marie jusqu'à 95°C, sans ébullition ni risque de brûlure des préparations
- Robinet de vidange pour une vidange rapide et sans manipulation de l'appareil en fin de service
- Bord intérieur sans soudure pour un nettoyage facile et une hygiène optimale
- Format compact et léger (8 kg) pour une intégration aisée sur tout plan de travail professionnel
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Référence : 09300004
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