Friteuse à beignets électrique 21 L, avec zone froide et robinet de vidange | Bartscher BF 21E - 101412
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Description
Friteuse à beignets professionnelle BF 21ELa friteuse électrique BF 21E est spécialement conçue pour la cuisson des beignets et autres préparations frites en grande quantité. Avec sa cuve inox de 21 litres et son panier grande capacité de 16,1 litres, elle garantit une cuisson régulière et un rendement élevé pour les boulangeries, pâtisseries et points de vente de snacks.Caractéristiques principalesCuve en acier inoxydable CNS 18/10 avec coins arrondis pour un nettoyage simplifiéGrande zone froide prolongeant la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité des frituresRésistance électrique escamotable facilitant l'entretienRobinet d'évacuation avec sécurité intégrée pour vider l'huile en toute sécuritéThermostat réglable de 140 °C à 190 °C avec témoin lumineux de chauffePanier en acier inoxydable : 620 x 350 x 70 mm (16,1 L)Couvercle inox inclusDonnées techniquesMode de fonctionnement : Électrique - 400 V / 3NAC / 50-60 HzPuissance : 6,8 kWContenance cuve : 21 LDimensions (L x P x H) : 700 x 590 x 330 mmPoids : 31 kgMatériau : Acier inoxydable CNS 18/10Avantages pour les professionnelsIdéale pour la cuisson rapide et régulière des beignetsEntretien simplifié grâce aux coins arrondis et au robinet de vidangeSécurité renforcée avec thermostat de sécurité et dispositif anti-surchauffeConception robuste et durable en acier inoxydable
Marque : Bartscher
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