Plancha GDP 980E-G | Bartscher - A370039

Plancha électrique professionnelle Bartscher GDP 980E-G - grande surface de cuisson 980 mmLa plancha électrique professionnelle Bartscher GDP 980E-G est conçue pour les cuisines à fort rendement nécessitant une surface de cuisson large, puissante et parfaitement homogène. Avec ses 980 mm de largeur utile et ses 3 zones de chauffe indépendantes, elle permet de gérer simultanément plusieurs préparations avec précision. Idéale pour les restaurants, snackings et cuisines professionnelles à fort débit.Caractéristiques techniques Type : plancha électrique professionnelle de table Surface de cuisson : plaque lisse en acier Dimensions surface de cuisson : 980 x 480 mm Nombre de zones chauffantes : 3 zones indépendantes Plage de température : 50 °C à 300 °C Puissance : 9 kW Alimentation : 400 V - 50 Hz Raccordement : triphasé (3 NAC) Matériau structure : acier inoxydable CNS 18/10 Dimensions (L x P x H) : 990 x 580 x 310 mm Poids : 68,6 kg Bac récupérateur de graisses intégré Protection contre les projections soudée Témoin lumineux de fonctionnement Appareil prêt à l'emploi Racloir de nettoyage inclusAvantages pour votre établissement Grande capacité de production : surface de cuisson de 980 mm idéale pour les services intensifs et les volumes élevés Cuisson précise et flexible : 3 zones indépendantes permettant de cuire différents aliments simultanément à des températures distinctes Montée en température rapide : puissance de 9 kW pour une réactivité optimale en cuisine Hygiène et entretien facilités : bac récupérateur de graisses et racloir inclus pour un nettoyage rapide Sécurité et confort d'utilisation : protection anti-projections soudée limitant les éclaboussures Robustesse professionnelle : conception en inox CNS 18/10 adaptée à un usage intensif quotidien
Marque : Bartscher
Délai de livraison : 2-15 jours ouvrés