Casier de retrait de nourriture Smart Express - Casier automatique en libre-service pour restaurants à service rapide
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Description
Casier automatique en libre-service pour un retrait rapide des commandes de repas passées en ligne ou via une application.
Infrastructure autonome de prise de commandes pour les opérateurs de restauration à volume élevé.
Le système Smart Express Food Pickup Locker est un système sécurisé en libre-service qui permet aux restaurants à service rapide de dissocier la préparation des commandes de leur retrait, permettant ainsi aux clients de récupérer leurs commandes en ligne et via l'application indépendamment.
Elle permet aux restaurateurs de structurer les flux de retrait des commandes, d'optimiser l'espace en salle et d'adapter efficacement leur capacité de traitement des commandes lors des pics de demande.
Le casier de retrait de nourriture Smart Express est construit à partir de structures modulaires en acier conçues pour la durabilité, une installation facile et une intégration esthétique dans les environnements intérieurs et extérieurs.
Les restaurants à service rapide acceptent les commandes en ligne à emporter.
La routine a été éliminée.
Remise manuelle et vérification de la commande au comptoir :
Couverture d'automatisation
Les clients récupèrent leurs commandes de manière indépendante.
Impact quantifié (par lieu)
Principales hypothèses opérationnelles
Charge de travail manuelle
50 × 2.5 = 125 minutes par jour
125 ÷ 60 = 2.08 heure/jour
2.08 × 360 = 749 heures/an
Efficacité de l'automatisation
Partage automatisé : 90 %
Taux d'adoption : 90 %
Les tâches routinières ont été éliminées.
749 × 90 % × 90 % = 607 heures/an
607 ÷ 2 000 = 0.30 ETP
Impact opérationnel net
Environ 607 heures éliminées par an
0.30 ETP réaffecté
Résultats de la gestion
Exécution plus rapide des commandes
Réduction de la congestion au comptoir
Capacité d'ordre numérique supérieur
Infrastructure autonome de prise de commandes pour les opérateurs de restauration à volume élevé.
Le système Smart Express Food Pickup Locker est un système sécurisé en libre-service qui permet aux restaurants à service rapide de dissocier la préparation des commandes de leur retrait, permettant ainsi aux clients de récupérer leurs commandes en ligne et via l'application indépendamment.
Elle permet aux restaurateurs de structurer les flux de retrait des commandes, d'optimiser l'espace en salle et d'adapter efficacement leur capacité de traitement des commandes lors des pics de demande.
- Sépare la préparation de la commande du retrait par le client
- Réduit la congestion en magasin
- Prend en charge des volumes de commandes plus élevés
- Impact sur les services de restauration
- Idéal pour les restaurants à service rapide proposant la commande mobile
- Améliore la précision des commandes
- Accélère le service aux heures de pointe
Le casier de retrait de nourriture Smart Express est construit à partir de structures modulaires en acier conçues pour la durabilité, une installation facile et une intégration esthétique dans les environnements intérieurs et extérieurs.
Les restaurants à service rapide acceptent les commandes en ligne à emporter.
La routine a été éliminée.
Remise manuelle et vérification de la commande au comptoir :
Couverture d'automatisation
Les clients récupèrent leurs commandes de manière indépendante.
Impact quantifié (par lieu)
Principales hypothèses opérationnelles
| Volume opérationnel | Nombre de prises en charge par jour : 50 |
| Temps passé par le personnel par prise en charge : 2.5 minutes | |
| Jours d'ouverture par an : 360 |
Charge de travail manuelle
50 × 2.5 = 125 minutes par jour
125 ÷ 60 = 2.08 heure/jour
2.08 × 360 = 749 heures/an
Efficacité de l'automatisation
Partage automatisé : 90 %
Taux d'adoption : 90 %
Les tâches routinières ont été éliminées.
749 × 90 % × 90 % = 607 heures/an
607 ÷ 2 000 = 0.30 ETP
Impact opérationnel net
Environ 607 heures éliminées par an
0.30 ETP réaffecté
Résultats de la gestion
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