Casserole en cuivre inox à fond magnétique induction - Prima Matera De Buyer - Haute qualité professionnelle

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Description

Casserole cuivre-inox à fond magnétique Prima Matera de Buyer : l'élégance à la Française
Cette casserole en cuivre et inox à fond magnétique est compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Un modèle de casserole professionnelle haut de gamme de la collection Prima Matera De Buyer.
Caractéristiques principales :
- Composition : 90% de cuivre, 10% d'inox à l'intérieur, parfaitement alimentaire, évitant le rétamage du cuivre.
- Épaisseur : 2 mm, offrant une grande qualité de cuisson incomparable.
- Diffusion uniforme de la chaleur, idéale pour mijoter, réchauffer et saisir.
- Excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson.
- Queue rivetée froide en fonte d'inox courbée à la Française, garantissant une utilisation confortable.
- Design moderne, parfait pour la présentation sur table et dans les cuisines ouvertes.
Modèles disponibles :
  • Diamètre 14 cm, diamètre fond 12 cm, hauteur 7.3 cm, volume 1.2 litres
  • Diamètre 16 cm, diamètre fond 13.5 cm, hauteur 8.3 cm, volume 1.8 litres
  • Diamètre 18 cm, diamètre fond 15.5 cm, hauteur 9.3 cm, volume 2.5 litres
  • Diamètre 20 cm, diamètre fond 17.0 cm, hauteur 10.5 cm, volume 3.3 litres
  • Diamètre 24 cm, diamètre fond 22.0 cm, hauteur 12.4 cm, volume 6.0 litres

Entretien de votre casserole professionnelle en cuivre :
  • Laver exclusivement à la main, ne pas utiliser d'éponge métallique.
  • Lorsque le cuivre est au contact de la chaleur, sa teinte varie. Pour retrouver sa couleur d'origine et restaurer son éclat, vous pouvez réaliser de temps en temps un polissage extérieur avec la pâte à polir le cuivre de la marque De Buyer.

Marque : De Buyer
Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.

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