Cellule de refroidissement 10 x GN1/1 ou 600x400 HACCP, sur roulettes, 1298 W, 220 V - MONO

BLCA10X1 - Cellule de refroidissement rapide GN1/1La cellule de refroidissement BLCA10X1 est conçue pour assurer un refroidissement et une congélation rapides des aliments sortant du four, garantissant sécurité et conservation optimale. Grâce à sa commande à écran tactile programmable, elle offre des cycles prédéfinis (poisson, glace, séchage, dégivrage) et la possibilité de créer et enregistrer vos propres programmes. Compatible avec les bacs GN1/1 et Euronorm, elle dispose d'une porte réversible à fermeture automatique, d'un capteur central inclus et d'un port USB pour charger ou copier des données HACCP. Elle permet de refroidir 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 min et de congeler 28 kg de +70°C à -18°C en 240 min. Avantages professionnels Refroidissement et congélation rapides garantissant la sécurité alimentaire. Écran tactile programmable facile d'utilisation. Programmes prédéfinis et possibilité de créer des cycles personnalisés. Exportation et importation de données HACCP via port USB. Compatible GN1/1 et Euronorm (bacs non inclus). Porte réversible à fermeture automatique. Pieds ajustables pour une intégration optimale. Construction robuste en inox SS304. Capteur central inclus pour un contrôle précis. Caractéristiques du produit Capacité de refroidissement : 40 kg (+70°C à +3°C en 90 min) Capacité de congélation : 28 kg (+70°C à -18°C en 240 min) Capacité bacs GN : 10 GN1/1 Plage de température : -30°C à +70°C Classe climatique : 5 Poids brut/net : 190 / 150 kg Volume brut/net : 368 / 192 L Nombre et type de porte : 1 porte pleine réversible à fermeture automatique Pieds : 4 pieds ajustables Finition extérieure : inox SS304 Finition intérieure : inox SS304 Éclairage intérieur : non Serrure : non Régulation : écran tactile programmable Réfrigération : refroidissement rapide Dégivrage : automatique, gaz chaud Fluide frigorigène : R290 (165 g) Puissance consommée : 900 W Tension / fréquence : 220-240 V / 50 Hz Niveau sonore : 60 dB(A) Dimensions intérieures (LxPxH) : 660 x 640 x 870 mm Dimensions extérieures (LxPxH) : 804 x 815 x 1885 mm Dimensions emballées (LxPxH) : 870 x 900 x 1930 mmLa BLCA10X1 est idéale pour les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités ayant besoin de refroidir ou congeler rapidement des préparations, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Marque : TEFCOLD