Matériel HORECA Cellule de refroidissement Réfrigérateur/congélateur à air pulsé - VBL5-R290
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Description
Type Réfrigérateur / congélateur professionnel à air pulsé
Utilisation Refroidissement/congélation rapide plats cuisinés
Dimensions extérieures (LxPxH) 800 x 750 x 850 mm
Capacité utile 5 niveaux GN 1/1, plateau 40×60 (< 50 mm hauteur max)
Température de fonctionnement -30°C à -40°C (ajustable)
Tension 220 V / 50-1 Hz
Puissance 1,2 kW
Type de fluide frigorigène R290 (faible GWP, certifié Eco)
Matériau intérieur & extérieur Acier inoxydable AISI 304
Contrôle Thermostat digital, affichage LED
Porte 1 porte pleine
Ventilation Système air pulsé homogène
Performance 20 kg +90°C → +3°C en 90 min / 15 kg +90°C → -18°C en 240 min
Certifications CE, HACCP, REACH, F-Gas
Points techniques
Poids de charge maximal (cellule) 20 kg
Accessoires inclus 5 grilles GN1/1
Hygiène Facilité de nettoyage (angles arrondis inox 304)
Sécurité et conformité
Normes électriques CE, installation monophasée 220V
Fluide réfrigérant R290 (respect normes F-Gas et REACH)
Hygiène agroalimentaire Acier inoxydable 304, conforme HACCP
Marque : Matériel HORECA
Délai de livraison : 3-13 jours ouvrés
Utilisation Refroidissement/congélation rapide plats cuisinés
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