CH74GF - Friteuse à gaz professionnelle Chefook - Capacité 10L - Profondeur 70 cm - Fabrication italienne
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Description
Avec cette friteuse à gaz professionnelle, vous pourrez frire, avec un minimum de changement d'huile, des aliments tels que pommes frites, poisson, fromages et bien plus encore ! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion : fiez-vous à la grande qualité de fabrication italienne de Chefook !
Pourquoi est-il avantageux d'acheter une friteuse à gaz professionnelle de marque Chefook ?
- Cette friteuse est équipée d'un plan en acier INOX anti-rouille et résistant aux hautes températures, garantissant sa durabilité dans le temps.
- La cuve en acier inoxydable est facile à nettoyer grâce à son profil arrondi. Les résidus alimentaires ne seront pas brûlés car ils sont collectés dans une zone froide au fond du bac, assurant un échange moins fréquent de l'huile, qui restera propre et sans impureté.
- La friteuse professionnelle CH74GF permet de frire les aliments en seulement 5 minutes.
- Grâce à l'alimentation au gaz, il est possible d'atteindre des températures de 110°C à 190°C, réglables au moyen d'une poignée installée sur le devant.
- Le démarrage de la flamme pilote qui allume la flamme des brûleurs se fait en toute sécurité grâce à l'allumage piézoélectrique.
- Une vanne thermocouple bloque toute fuite de gaz lorsque les brûleurs sont éteints, et un thermostat de sécurité empêche le risque de dépasser la température de sécurité et, par conséquent, l'ébullition de l'huile.
Caractéristiques supplémentaires
- Le transfert de la chaleur s'effectue par des brûleurs tubulaires qui chauffent l'huile en passant à l'intérieur de la cuve.
Garantie
1 an sur les pièces de rechange.
Cette friteuse professionnelle est idéale pour les bars, restaurants, pâtisseries, friteries et charcuteries.
Fiche technique
| Caractéristiques Dimensions | Valeurs |
|---|---|
| Dimensions (LxPxH)(Cm) | 40 x 70 x 90 |
| Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) | 45 x 78 x 123 |
| Poids Net (Kg) | 0,43 |
| Capacité de la Cuve (Lt) | 42 |
| Dimensions de la Cuve (Cm) | 47 |
| Acier inoxydable | Oui |
| Caractéristiques Techniques | Valeurs |
|---|---|
| Absorption Électrique (Kw) | 6,9 |
| Alimentation (V/Type Gaz) | G20-G25 |
| Type D'Échange Thermique | 10 |
| Types De Commandes | 30,6 x 34 x 24,5 |
| Puissance Totale (Kw) | 27,3 x 27,7 x 12,3 |
| Type D'Acier | Brûleurs à Gaz |
| Mécaniques | Oui |
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